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Recetas de cocina Italiana

Página web: http://www.roma-gourmet.com/
Ubicación: Roma Italia
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Ultima Actividad: 2 hora(s)s atras

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Roma Gourmet

La Luna e i gourmet

O graziosa luna, io mi rammento che, or volge l’anno, sovra questo colle io venia pien d’angoscia a rimirarti… …e tu pendevi allor   su quella selva   siccome or fai,   che tutta la rischiari…  G. Leopardi  

Ricette degli chef - cocktails per finger food

Cocktails da finger food Caipirinhas Caipirinha Cachaca, zucchero di canna, lime Caipiroska Vodka, zucchero di canna, lime Caipiroska alla frutta Vodka, zucchero di canna, lime e frutta (fragola ecc.) Caipirissima Rhum, zucchero di canna, lime Caipirinha gold Gold cachaca, zucchero di canna, lime Iracema Rum ambrato, zucchero di canna, lime, miele, guaranà Mogiba Rum [...]

Ricette degli chef - pasta

Maccheroncini integrali al ferretto con gamberi rossi coulis di melanzana affumicata e croccante di pane ricetta dello Chef Heinz Beck per il ristorante La Pergola - Hilton – Roma Procedimento per i maccheroncini integrali Fare un impasto di farina 00, semola di grano duro, farina integrale di grano tenero, vino bianco, olio extra vergine di [...]

Ricette degli chef - dolci

Gelatina di albicocche con gelato al bergamotto e fiori commestibili ricetta dello Chef Heinz Beck per il ristorante La Pergola - Hilton – Roma Procedimento per l’olio di basilico Scaldare una parte del succo, aggiungere lo zucchero e la gelatina precedentemente sciolta in acqua fredda. Filtrare e versarne una parte in un piatto fondo. Lasciar [...]

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11 Comentarios

Emma Comentado por Emma el Febrero 14, 2009 a las 9:56pm


Tanti auguri per questo giorno di San Valentino e dell'amore amico Roma...Emma
javier Comentado por javier el Enero 2, 2009 a las 6:52pm
ua recetillas de pasta fresca
Norberto Velazquez Comentado por Norberto Velazquez el Diciembre 10, 2008 a las 7:57pm
Gracias por aceptarme
Feliz Navidad a todos.
Espero aprender y compartir mis recetas, desde Ensenada, Baja California. México aqui nos gusta mucho la cocina Italiana.
fernando Comentado por fernando el Noviembre 12, 2008 a las 4:36am
ALGIEN ME PUEDE AYUDAR
fernando Comentado por fernando el Noviembre 12, 2008 a las 4:29am
me gustaria cocinar una pasta fagiolli diferente a la tradicional, anadiendo nuevos ingredientes o cambiando algo ....??????
Emma Comentado por Emma el Septiembre 30, 2008 a las 11:26pm
Ciao Roma, è tanto che non entro qui...ma sai il corso della vita...
dimmi un po? hai mica una buona ricetta di pizzoccheri? grazie un saludo a todos los amigos de tv cocina y me excuso por haber estado tan ausente...un abrazo, Emma
Marielita Comentado por Marielita el Septiembre 2, 2008 a las 10:16pm
La cocina que más preparo...la madre
Luis Higuera Comentado por Luis Higuera el Junio 6, 2008 a las 11:17am
Muy sugerentes y atractivos los platos y un dominio perfecto y equilibrado de las mezclas de distintos ingredientes con pasta.
Saludos.
Betsabe Comentado por Betsabe el Mayo 30, 2008 a las 9:03pm
De las sopas, cremas o potajes italianos, cual les parece el mas representativo o quizas el mejor de todos?.. Agradeceria su comentario
marisol Comentado por marisol el Mayo 25, 2008 a las 2:26am
Q RICO SE VE TODO
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Roma gourmet Chef DeliciasyVariedades Betsabe marisol JUAN MANUEL Leonardo Guevara María isabel Galli Sosto Fernando Roberto Barrow Luis Higuera Jenny Andrade edgard rosales carlos afonso abraila Tessa28 Sandra MARIA EUGENIA DE YRAUSQUIN Marielita Emma Jorge fernando Heidi Silvia impasto Norberto Velazquez enrique leandro lópez javier silvia cristina Gladys Vilma Raquel Fontana nilsa perez
 
 

Ultima Actividad

porsupuesto que me uno a este grupo... aprendamos...
2 minuto(s)s atras
Cesar Renteria se ha unido al grupo de Lore
Me encantan las pastas frescas, sorrentinos, tallarines etc. y como quiero seguir aprendiendo, invito a todos los miembros de TV Cocina a formar parte de este grupo. Para que podamos aprender de los grandes chef de este sitio!!!
3 minuto(s)s atras
mariluz soto se ha unido al grupo de Greg
Quiero saber de sus recetas favoritas, al respecto del comidas cocinada a la parilla. Yo quiero abirir un restaurante que se especializa en comidas asadas... no solo cerdo, res y pollo, pero tambien verduras, frutas, pescado y todo clase de mariscos
2 hora(s)s atras
 

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