INGREDIENTES

1. 250 gr de spaghettis blancos

2. 15 gr de chalotas picadas

3. 10 gr de caviar

4. 10 gr de mantequilla

5. 3 gr de ciboulette picado

6. 1 lima en zumo

7. Medio vaso de Chardonnay

ELABORACION

1. Derretir la mantequilla y saltear las chalotas

2. Desglasar con el vino y reducir

3. Agregar el zumo de lima y volver a reducir

4. Agregar los spaghetti junto con el ciboulette picado y saltear durante 9 minutos

5. Una vez retirados del fuego los spaghetti, agregar el caviar, mezclar y servir caliente