Cocina un comentario

Comentado por Sabordaria.com el julio 30, 2012 a las 10:45am

Esta tabla puede servir de a todos aquell@s que lo necesiten a la hora de cocer mariscos.

Para más información sobre cualquier cosa de mariscos, estaré encantado de poder ayudaros en todo lo posible.

Comentado por cocinero***juan el Septiembre 5, 2011 a las 6:45pm

para mi es uno de los mejores platos, con texturas y volumen. saludos!!!

Comentado por el gato orlando el Junio 26, 2011 a las 11:51pm

x favor manden recetas como cocinar

las diferentes variedades de mariscos

Comentado por domestiko el Junio 26, 2011 a las 8:16pm

Comentado por Alfonso Maldonado Forero el Febrero 8, 2011 a las 4:23am

Gracias por la invitacion a unirme con ustedes en unfacinate grupo de cocinando con mariscos.

Comentado por Alfonso Maldonado Forero el Febrero 8, 2011 a las 4:19am

hola atodos los interesados en el tema que porcierto es muy interesante por que en cada pais se le da un nombre diferente. de todas manera como el origen es de ESPAÑA, ay que tomarlo como tal, osea que el nombre lo toma del pais de origen, por lo tanto se llama cazuela de marisco por la combinacion de mariscos, y esta es calduita.

Comentado por Tahona Moderna el Enero 26, 2011 a las 6:41pm

Totalmente de acuerdo contigo so es

Comentado por cocinerita el Enero 26, 2011 a las 6:13pm

Yo creo que se refiere a la cazuela y la zarzuela. Creo que son parecidas. la cazuela quizas tenga mas caldo, como para comerlo con cuchara. y la zarzuela se mete en el horno y no es tan caldosa. No estoy muy segura. Pero creo que es mas o menos asi. Que pensais?

 

Comentado por Tahona Moderna el Enero 26, 2011 a las 6:09pm

Hola Jose, es que no se a que te refieres con el nombre de sazuela, En Galicia concretamente la puedes denominar Cazuela de Marisco que es una cosa y otra diferente es la Mariscada, son dos conceptos diferentes

Comentado por jose el Enero 26, 2011 a las 6:03pm

bueno yo quisiera saber de un plato que se llama cazuela de marisco y queria saber si sazuela de marisco es lo mismo

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