Ingredientes 1 k. de ternera 1/2 de zanahorias 1 cebolla 300 gr de tomates 100 ml. de vino blanco seco 150 ml. de aceite de oliva 1 cucharada rasa de pimentón 1 diente de ajo y perejil Cortamos la cebolla Los tomate los cortamos por la mitad y los rallamos, o podemos usar de bote No se tarda nada en rallarlos  La carne la cortamos en trozos pequeños,  Ponemos el tomate a freír en…