A mi me apetecen las ensaladas en cualquier época del año. Tanto es así, que suelen formar parte de mi cena a diario, o bien solas, o de acompañamiento. El consumo de ensaladas es muy recomendable a cualquier edad por una serie de razones que inciden directamente sobre nuestra salud. La primera y principal es que hidratan el cuerpo,especialmente en épocas calurosas en las que la pérdida de agua e…