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Si hay un plato típicamente español, que deja huella allá donde se cocine, es la tortilla de patatas, también conocido como tortilla española. Su elaboración es de lo más económica y sencilla. No necesita de unas excelentes gambas, un rico foie gras o una complicada preparación. Simplemente se vale de patatas y huevo. Y su correcta combinación nos da como resultado un exquisito y jugoso plato, que gusta a todos y que es ideal para todo tipo de ocasiones.

Y es que la tortilla de patatas la podemos hacer para ir a la playa, para comerla en cualquier almuerzo, para meterla en pan y obtener un riquísimo bocadillo o para cortarla en pequeñas porciones y agasajar a los invitados de nuestra fiesta con unos riquísimos cuadraditos de tortilla.

¿Quieres prepararla con nosotros? Pues sigue estos simples pasos y podrás elaborar la mejor tortilla del mundo.