Cocina un comentario

Comentado por rosa elena el Febrero 14, 2012 a las 1:53pm

donde aparece como se hace la receta

Comentado por Maria Peña Cossi el Febrero 13, 2012 a las 11:36pm

Me dices como se ve la receta?

Comentado por marco antonio gonzalez el Febrero 13, 2012 a las 8:49pm

FELICIDADES, tan sencillo que se ve el platillo y con solo una mirada ya se antoja

Comentado por yuyu52 el Febrero 13, 2012 a las 4:20pm

Todos mas o menos en los esparragos de bote ,eliminamos el jugo que lleva 

bueno pues reservais el jugo presentais los esparragos en una fuente 

echar el jugo de los esparragos (solo dos dedos en el vaso de la minipimer)

le añades un ajo crudo ,el jugo de medio limon y le añades aceite como si quisieras montar una mayonesa lo bates y haces una crema ,con la que napais ( echar o cubrir ) los esparragos y espolvorearlos con un poco de perejil o cilantro muy picado y vereis que crema tan buena para acompañar esos esparragos de bote

saludos

Comentado por yuyu52 el Febrero 13, 2012 a las 4:13pm

yo os recomiendo los trigueros 3 minutos sin nada a potencia tope en el microondas y ya salen al dente luego los poneis en la plancha con un poco de sal y unas gotas de aceite de oliva y los girais (los rodais) y los vais dejando doraditos y en otra sarten el jamon en aceite bien caliente echar el jamon  medio minuto y los sacais sobre  un papel para absorver el aceite lugo presentais los trigueros  en cima el jamon y una vinagreta con aceite  en un 50% un 25% de limon  y un 10% de modena o vinagre balsamico,bateis la vinagreta y la pulverizais pon encima ,os gustara

saludos

Comentado por RAFA el Enero 14, 2010 a las 5:46pm

Yo cuezo los trigueros "al dente" y despues los paso por la plancha a la vez que el jamón picado cuando cuando estan doraditos ,los aparto y les echo un refrito de ajo con aceite de oliva

Comentado por MªJosé el Enero 12, 2010 a las 1:30pm

una pregunta que se pone los trigueros en al sarten con aceite hasta que esten doraditos, sacarlos y poner jamon picadito hasta que se tueste?