http://cocinaconanibal.blogspot.com/2012/02/flamenquin-cordobes.html


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Cocina con Aníbal prepara un clásico de la cocina cordobesa, un flamenquín de cerdo y jamón serrano. Un manjar muy fácil de hacer que cautiva a todo el que lo prueba. Que pirrará especialmente a los críos, tan aficionados a las frituras, y que si optas por congelarlos, te solucionará más de una comida o cena