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PATACONES CON MOJO DE AJO

Ingredientes:Buenos plátanos verdesAceite vegetalAjosLimón criollo o naranja agriaSalAguaProcedimiento:PRIMER PASOSe pelan los plátanos (bajo un chorrito de agua, para no mancharse) y se parten en rodajas de unos 3 ó 4 cm.Se pone el aceite en olla freidora o bien en una olla de fondo grueso (de apróximadamente 15 ó 20 cm de diámetro por unos 10 cm de alto).Se secan bien las rodajas con toalla de papel.Con el aceite a temperatura ambiente se colocan las rodajas, que queden cubiertas por el…Ver Más
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Aficiones:
pintar, caminar, jardinería

El Blog de Julia

PATACONES CON MOJO DE AJO

Posteado en Octubre 15, 2008 a 9:11pm 0 Comentarios

Ingredientes:

Buenos plátanos verdes

Aceite vegetal

Ajos

Limón criollo o naranja agria

Sal

Agua



Procedimiento:

PRIMER PASO

Se pelan los plátanos (bajo un chorrito de agua, para no mancharse) y se parten en rodajas de unos 3 ó 4 cm.

Se pone el aceite en olla freidora o bien en una olla de fondo grueso (de apróximadamente 15 ó 20 cm de diámetro por unos 10 cm de alto).

Se secan bien las rodajas con toalla de papel.

Con el… Continuar

Pared de comentarios (4 comentarios)

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A las 5:43am del Mayo 1, 2008, Luis Mathieu dijo...
Julia. Quiero agradecerte por haberme integrado a esta pagina, realmente he sacado mucho provecho de ella.
Ademas tienes tiempo de no ir por el Restaurante
Un saludo
A las 8:46am del Abril 8, 2008, Delantal dijo...
Gracias por tu comentario.
A las 5:24am del Abril 3, 2008, Luis Mathieu dijo...
Julia: Me encanto la pagina gracias
A las 12:46am del Febrero 29, 2008, Checho dijo...
Gracias Perla por la invitación. Saludos, Sergio.
 
 
 

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