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Cocina de luchy
Así Cocino
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- ¿Es un Restaurante, un Profesional, Aficionado o Principiante en cocina?
- Aficionado
- Comida favorita:
- las trufas
- ¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
- trufas,turron de chocolate,bizcocho y platos combinados
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- Aficiones:
- esquiar
El Blog de Luchy
turron de chocolate
Posteado en Diciembre 24, 2008 a 8:30pm 0 Comentarios 0 Me gustan
ingredientes:
125 gr. de chocolate negro
125gr. de chocolate con leche
40 gr. de mantequilla
30 gr. de arroz inflado
15 gr. de almendras crudas
15gr. de avellanas
15 gr. de nueces
preparacion:
se derite la mantequilla a fuego lento .despues,se le va añadiendo el chocolate negro y el chocolaate con leche y se remueve.mientras se va hacciendo el chocolate cogemos los frutos secos y los… Continuar
125 gr. de chocolate negro
125gr. de chocolate con leche
40 gr. de mantequilla
30 gr. de arroz inflado
15 gr. de almendras crudas
15gr. de avellanas
15 gr. de nueces
preparacion:
se derite la mantequilla a fuego lento .despues,se le va añadiendo el chocolate negro y el chocolaate con leche y se remueve.mientras se va hacciendo el chocolate cogemos los frutos secos y los… Continuar
trufas de chocolate
Posteado en Diciembre 24, 2008 a 7:36pm 0 Comentarios 0 Me gustan
ingredientes:
250 gr. de chocolate
150gr. de mantequilla
40cl. de nata liquida
12 galletas trituradas
para decorar:
fideos de chocolate o
cacao en polvo
preparacion:
se calienta en el fuego el chocolate y la mantequilla .cuando ya esta caliente y bien mezclado se añade la nata liquiday se remueve.mientras se hace, trituramos las gallatas .cuando la masa ya esta se añaden las galletas pero todo esto… Continuar
250 gr. de chocolate
150gr. de mantequilla
40cl. de nata liquida
12 galletas trituradas
para decorar:
fideos de chocolate o
cacao en polvo
preparacion:
se calienta en el fuego el chocolate y la mantequilla .cuando ya esta caliente y bien mezclado se añade la nata liquiday se remueve.mientras se hace, trituramos las gallatas .cuando la masa ya esta se añaden las galletas pero todo esto… Continuar
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