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FABAS CON SALPICÓN DE RAPE Y GAMBAS

Los platos que se pueden elaborar con la FABAS DE LOURENZÁ, van mucho más allá de la típica FABADA ó EL CALDO GALLEGO, que se consideran platos por su alto valor energético y calórico de época invernal. Pues bien, os voy a dar una receta que se puede cocinar todo el año y es :FABAS CON SALPICÓN DE RAPE Y GAMBAS----------------------------------------------------------------------INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS1 KG. de FABAS1 KG. de Rape1 KG. de Gambas Peladas2 Cebollas3 Huevos Duros3 Ramitas…Ver Más
28 Feb 2011
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FABAS CON SALPICÓN DE RAPE Y GAMBAS

Los platos que se pueden elaborar con la FABAS DE LOURENZÁ, van mucho más allá de la típica FABADA ó EL CALDO GALLEGO, que se consideran platos por su alto valor energético y calórico de época invernal. Pues bien, os voy a dar una receta que se puede cocinar todo el año y es :FABAS CON SALPICÓN DE RAPE Y GAMBAS----------------------------------------------------------------------INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS1 KG. de FABAS1 KG. de Rape1 KG. de Gambas Peladas2 Cebollas3 Huevos Duros3 Ramitas…Ver Más
3 Mar 2010
Vídeo publicado por wolfang52
3 Mar 2010
Evento publicado por wolfang52
Versión reducida

LA FABA DE LOURENZÁ OBTIENE LA D.O.P é I.G.P. en Madrid

Marzo 3, 2010 de 6pm a 7pm
La Faba Gallega de LOURENZÁ ha sido registrada recientemente como producto de Denominación de Origen por la Comisión Europea con sede en Bruselas , galardón muy merecido por parte de los agricultores de la misma, conocidos por FABEIROS, que llevaban décadas luchando por conseguir este registro, igualando y equiparando LA FABA GALLEGA DE LOURENZÁ a la Faba Asturiana, algunos dicen que la supera, por su textura y sabor almidonado.Ver Más
3 Mar 2010
wolfang52 es ahora un miembro de Tvcocina . Recetas de Cocina Gourmet Restaurantes Vinos Vídeos.
3 Mar 2010

Así Cocino

Edad:
51-65
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante en cocina?
Aficionado
Comida favorita:
LA FABADA
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
Se me da muy bien cocinar, la fabada, la merluz rellena, el conejo en salsa y los pimientos rellenos.
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Proveedor de la FABA DE LOURENZÁ que acaba de ser registrada por Bruselas como producto de Denominación de Origen é Indicación Geográfica Protegida.
Nombre Restaurante o Negocio Hostelería
FABAS LOURENZÁ
Web / Blog / Myspace / etc ..
http://www.fabalourenzaprotegida.com
Situación Sentimental
Casado/a
Aficiones:
La cocina, la lectura, el cine, los viajes y la gastronomía

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El Blog de Wolfang52

FABAS CON SALPICÓN DE RAPE Y GAMBAS

Posteado en Marzo 3, 2010 a 4:00pm 0 Comentarios

Los platos que se pueden elaborar con la FABAS DE LOURENZÁ, van mucho más allá de la típica FABADA ó EL CALDO GALLEGO, que se consideran platos por su alto valor energético y calórico de época invernal. Pues bien, os voy a dar una receta que se puede cocinar todo el año y es :

FABAS CON SALPICÓN DE RAPE Y GAMBAS

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INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS

1 KG. de FABAS

1…

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A las 5:04pm del Marzo 4, 2010, Tvcocina dijo...
La Zona eventos está destinada a eventos, pruebe a crear un grupo en torno a su marca o producto con información sobre el mismo.
A las 2:45pm del Marzo 4, 2010, Tvcocina dijo...
Su video no se ha subido corrrectamente, revise el formato e inténtelo de nuevo.

Atentamente equipo de Tvcocina
A las 3:14am del Marzo 4, 2010, Tvcocina dijo...
Su vídeo no ha sido aceptado. Pruebe a insertarlo dentro de su espacio personal o blog. Revise la moderación de videos en Tvcocina.
 
 
 

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