Destacados -- Enero 2008 Archivo (3)

Bistec a la mostaza y Pimienta

Bistec a la Mostaza y Pimienta





Ingredientes:



  • 4 bistécs de corte grueso


  • 6 dientes de ajo con su piel


  • 1 cucharadita de harina
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ¼ de vaso de vino blanco
  • ½ vaso de…
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Añadido por La Cocina de Maribel el Enero 29, 2008 a las 6:30pm — 3 Comentarios

Patatas hortelanas

Ingredientes:

  • 1 Kg de Patatas
  • 1 Vaso de Aceite de Oliva
  • Sal Gorda al Gusto
Pasos:

1.- TROCEAMOS las Patatas a lo grueso una vez Peladas.







2.- Con un abundante aceite caliente añadimos las Patatas…

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Añadido por La Cocina de Maribel el Enero 28, 2008 a las 8:00pm — 1 Comentario

GOMA GELAN.

Baja wily-dufresne.jpg

descubri el invento de casualidad,no sabia que habiamos pasado del agar-agar

tan rapido. como curiosidad no esta mal. en la practica enriquece el mundo de las

gelatinas. ¿que opinais sirve de algo ?

Añadido por jorge el Enero 25, 2008 a las 12:53am — 2 Comentarios

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