Iker, de Delicooks, nos envía una receta para nuestro concurso. Nos sorprende con este delicioso canapé de Bonito del Norte Serrats con tomate. Nos ha parecido una tapa original que combina Bonito del Norte, empanada, cebolleta y tomatitos. ¿Te animas a enviarnos tu…

Luisa nos envía una receta para hacer un plato tradicional, nutritivo y que gusta a todos: Empanada de atún Serrats. Ahora que llega el buen tiempo y podemos aprovechar a comer al aire libre, os recomendamos esta receta de empanada de Atún de Conservas Serrats, ya que es ideal para las comidas que hagamos en el campo.…

Daniel, autor del blog El Monstruo de las Galletas, ha preparado una receta con las conservas de Serrats. Además de enseñarnos a preparar una Tosta de harina recia y Bonito del Norte de Conservas Serrats, Daniel nos quiere “animar a hacer pan, ya que no hay…

Ingredientes

pasta filo.200 gr. de queso…

Rosa, que cataloga las Anchoas de Conservas Serrats como “maravillosas”, participa en nuestro concurso con unos cogollos al roquefort con anchoas. Esta receta puede resultarnos muy útil en esos momentos en los que no sabemos qué cocinar y no tenemos mucho…

Ingredientes

2 yemas de huevo

3 claras de huevo

6 cucharadas de harina

3 cucharadas de azucar

una pizca de levadura en polvo

Para el almibar

Un cuarto de litro de agua

125 gramos de azucar

2 decilitros de ron.

Prepración

1. Batimos las claras a punto de nieve

2. Batimos las…

Ingredientes para 3 porciones

* 3 papas medianas cocinadas y cortadas en rodajas

* 2 cebollas cabezonas cortadas en rodajas

* 3 tomates maduros cortados en rodajas

* Media libra de queso cortado en lascas finas

* 3 huevos cocinados cortados en rodajas

* 2 panes de sal cortados en trozos medianos

* jamón, mortadela o salchichón cortado en lascas finas

* 2 cucharadas de margarina

* 1 taza de leche

* sal y caldo de gallina al…

Pudin “salado” de pan de molde con bacón, salchichas de Frankfurt y queso cottage

Ingredientes:

• 8-9 rebanadas de pan de molde sin corteza (o 200 gr.)
• 2,5 vasos de leche desnatada
• 3 huevos
• 200 gr. de queso fresco tipo cottage (granulado)
• 200 gr. de bacón ahumado cortado a…

Esta Tarta Gloria de San José esta muy muy buena. Ni recuerdo donde encontré esta receta, pues hace muchos años.…

El Cocinero Fiel ha preparado esta deliciosa ensalada con Bonito del Norte de Conservas Serrats. La

novedad de esta simple y deliciosa receta es el formato en la que os la

presentamos. En esta ocasión, El Cocinero Fiel ha realizado un…

INGREDIENTES:

¼ l agua

¼ l jarabe (250 g de azúcar y ¼ l agua)

400 g de higos chumbos pelados

El zumo de un limón

1 copa de Grand Manier o Cointreau

3 claras de huevo a punto de nieve

PREPARACIÓN:

Preparar el jarabe mezclando 250 g de azúcar con ¼ l de agua y dejar hervir a fuego lento hasta conseguir un jarabe ligero. Batir todos los ingredientes,…

INGREDIENTES:

-20 DÁTILES

-1 BOTE PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA ( 250 grs. )

-200 grs. DE COCO RALLADO

PREPARACIÓN:

Se hace un corte longitudinal a los dátiles, se les quita el hueso y se reservan.

Se pone el coco rallado en un cuenco. Sobre este recipiente, se incorpora la leche condensada mientras se mezcla todo muy bien. La masa ha de quedar consistente, tierna y manejable.

Se abren los dátiles y se introduce este…

INGRDIENTES:

-PIMIENTO

-CEBOLLA

-BERENGENA

-TOMATE

-MAGRA DE CERDO TROCEADA

-SAL

-AZÚCAR

-PIMIENTA

PREPARACIÓN:

Se fríe la carne con el aceite y se aparta para despúes.

En ese mismo aceite freímos por este orden: el pimiento, la cebolla y la berengena, partidos en trozos pequeñitos.

Después añadimos el tomate hasta que se fría. Por último, se añade…