La llamo así, porque me lo dijo una madrileña hace muchos años, y no poque coincida los ingredientes.

Lo primero que hacemos, es limpiar la trucha asalmonada, limpia y entera.Damos unos 4 o 5 cortes tranversales por uno de los lomos.Seguidamente metemos en cada corte una anchoa de lata, las anchoas que sobran las metemos ldentro de la trucha donde iba la tripa, el aceite que sobra de la lata, la hechamos por encima de la trucha, que estará puesta encima de un papel albal, la… Continuar

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RECETA DE LA COCINERA DICHARACHERA PARA: http://cocinayaficiones.com

INGREDIENTES:

1 Pollo de corral cortado en trozos grandes

2 cebollas grandes

4 zanahorias gordas

300 gr de zanahoria

15 o 20 granos de…

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RECETA CREADA POR LA COCINERA DICHARACHERA PARA: http://cocinayaficiones.com

INGREDIENTES:

Una rodaja de bonito de1 dedo de gorda

2 tomates

1 cebolla morada

1 pimiento rojo

1 pimiento verde…

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Soledad ha querido animarse a participar en nuestro concurso de recetas con el siguiente plato: ensalada con langostinos y ventresca de bonito de Conservas Serrats. Una rica ensalada que nos puede venir bien para aquellos

momentos en los que no nos apetece o no sabemos qué cocinar.

Ingredientes:

• 1 lata de…

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cuinermediàtic, un…

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nooticia de la cocinera dicharachera para: http://cocinayaficiones.com

Pastas integrales sin azucar, llevan ajonjolí, sésamo, naranja, chocolate,…… Estan buenisimas

Las elaboran los hermanos Delgado en Villaviciosa de Odón en:…

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RECETA DE LA COCINERA DICHARACHERA PARA: http://cocinayaficiones.com

1 kg de muslitos de alitas de pollo

2 dientes de ajo

¼ litro de aceite de oliva

1 Pimiento rojo

1 pimiento verde de Murcia

1 Cebolla gorda…

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Beatriz, autora del blog 2 mandarinas en mi cocina, participó en el reto que Conservas Serrats patrocinó en Velocidad Cuchara con la siguiente receta: Escalivada con anchoas del Cantábrico.…

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Esta receta es de la CFocinera dicharachera para. http://cocinayaficiones.com

INGREDIENTES:

2 Dientes de ajo…

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Ingredientes:Bacalao en lomos desalado,Patatas paja,huevos,vino y cebolla.Se marea una cebolla grande cortada a juliana,cuando esté medio pocha, se le añade el bacalao desmenuzado con las manos y se marea un rato,a continuación se le echa un chorreón de vino blanco(a elegir)y se le añade un puñado de patatas paja por cada comensal(en éste caso cuatro puñados)y se le añaden los huevos batidos(cuatro),uno por persona y se marea todo hasta que los huevos se cuajen.Buen provecho!!!!

RECETA DE LA COCINERA DICHARACHERA PARA http://www.cocinayaficiones.com

INGREDIENTES:

4 dientes de ajo

30 cl. de aceite

1 cucharilla de Pimentón

1 hoja de laurel

1 cucharilla de Orégano…

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Ana María, autora del blog Cocinando entre olivos, nos envía esta receta para preparar en un momento una empanada de hojaldre con atún claro de Conservas Serrats. Esta receta nos puede venir muy bien para llevarla a la playa o a la piscina y aprovechar estos últimos días de vacaciones. En casa de Ana María a esta receta la llaman…

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UNA LATA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

SALMON AHUMADO

ATUN AHUMADO

LANGOSTINOS

SALSA MAHONESA

SALSA ROSA

LECHUGA

Picar la lechuga muy fina y ponerla en el…

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