Octubre 2016 Recetas (5)

Utensillos saludables

Los cuencos, para batir cremas, huevos, salsas, e incluso servir ensaladas, guisos, pastas...

Deben ser de loza. Por varios motivos: entre ellos la SALUBRIDAD (que NO presenta el plastico) la faciclidad y profucdidad en la LIMPIEZA, y muy indispensable EL CONTROL DE LA TEMPERATURA.  pedimelos al 4758 7651…

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Añadido por Terramica el Octubre 27, 2016 a las 7:51pm — 1 Comentario

Guiso de cerdo A LA OLLA ceramica.

INGEDIENTES (para 6 porciones)

  • Medio kilo de papas
  • 3 zanahorias
  • dos tazas de lentejas (bien cocidas previo)
  • dos dientes de ajo
  • 3 zapallitos verdes
  • 3 tomates
  • 750 gramos de JAMON DE CERDO
  • Sal y curcuma rayada a gusto

Todo hervido a "medio cocer"…

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Añadido por Terramica el Octubre 20, 2016 a las 12:02am — 1 Comentario

Risotto de gambas al curry

Si este plato típico italiano está bueno, prueba a darle el toque exótico del curry, que quedará buenísimo. Os dejo mi vídeo receta ;) 

Añadido por RecetasDeSara.com el Octubre 15, 2016 a las 1:07pm — 1 Comentario

Taquitos de bacalao fritos acompañados con huevos de codorniz y pimientos baby

Ingredientes:

  1. 8 huevos de codorniz.
  2. Un lomo de 200 gr de bacalao.
  3. 6 pimientos baby rojo, amarillo y naranja.
  4. 20 gr de harina para freir pescado.
  5. 1 tomate Kumato…
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Añadido por Fusionemos la cocina el Octubre 14, 2016 a las 6:55pm — 1 Comentario

“Dije un día, tengo dotes para ser cortador de jamón y lo voy a demostrar”

Manel Pérez de Lleida, cortador de jamón internacional.

“Dije un día, tengo dotes para ser cortador de jamón y lo voy a demostrar”

“Los Príncipes de Mónaco querían conocerme y a la vez que realizara una demostración de corte de jamón delante de ellos, hecho que se consumó el…

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Añadido por Enric Ribera Gabandé el Octubre 12, 2016 a las 6:00pm — 1 Comentario

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