Octubre 2017 Recetas (1)

L’Espurna, cocina para compartir, en Lleida

Este ilustre leridano va camino de convertirse en uno de los grandes de Cataluña. En uno de los mejores restauradores de todos los tiempos que han tenido las comarcas de Lleida. Con un trabajo incesante está escribiendo una página del Libro de Honor de las artes culinarias catalanas. Jordi Vidal, nativo de Almacellas, joven de 27 años, hasta hace bien poco profesor de la Escuela de Hostelería de Lleida, acaba de abrir un…

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Añadido por Enric Ribera Gabandé el Octubre 24, 2017 a las 7:47pm — No hay comentarios

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