Todas las Recetas con la Etiqueta 'MASAS' (4)

PANNETONE THERMOMIX



Ingredientes:



Hay que hacer una primera masa el día antes de la siguiente forma:



Primera masa:

• 250 gr. de harina

• 20 gr. de levadura fresca

• 170 gr. de agua



Segunda masa:

• 500 gr. de harina

• 150 gr. de azúcar

• 1 cucharadita de… Continuar

Añadido por COLORVERDE el Enero 27, 2010 a las 8:21pm — 1 Comentario

CROISANT CON THERMOMIX





























Masa madre

100 g leche ,… Continuar

Añadido por COLORVERDE el Enero 8, 2010 a las 7:30pm — No hay comentarios

ROSCON DE REYES THERMOMIX

AZUCAR AROMATIZADO

120 DE AZUCAR

RALLADURA DE UN LIMON Y UNA NARANJA SIN LO BLANCO

MASA… Continuar

Añadido por COLORVERDE el Diciembre 5, 2009 a las 10:30pm — 4 Comentarios

BOLLOS DE BILBAO CON CREMA DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES PARA LA MASA:

170 DE LECHE

75 DE AZUCAR

120 DE MANTEQUILLA

40 DE LEVADURA DE PANADERIA FRESCA

4 HUEVOS QUE SEAN EQUIVALENTE A 200 G

500 O 550 DE HARINA DE FUERZA

UNA CUCHARADITA DE SAL

RELLENO: 450 DE… Continuar

Añadido por COLORVERDE el Octubre 25, 2009 a las 6:00pm — 1 Comentario

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