Todas las Recetas con la Etiqueta 'Verduras' (16)

ALCACHOFAS EN VINAGRETA

INGREDIENTES

Alcachofas.

Ajos.

Aceite.

Vinagre.

Limpiar las alcachofas.…

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Añadido por La Cocina De Adita el Abril 24, 2013 a las 2:00am — 1 Comentario

Revuelto de espinacas con queso de cabra

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Añadido por bonprofit el Abril 20, 2013 a las 1:00pm — No hay comentarios

Pisto de Verduras

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Añadido por bonprofit el Abril 20, 2013 a las 12:30pm — 2 Comentarios

Alcachofas braseadas al limón

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Añadido por bonprofit el Abril 20, 2013 a las 12:30pm — No hay comentarios

Tortilla de patatas y Espinacas

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Añadido por bonprofit el Abril 20, 2013 a las 12:30pm — 1 Comentario

Coles de Bruselas Gratinadas

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Añadido por bonprofit el Abril 20, 2013 a las 12:30pm — No hay comentarios

Empanada de Espinacas

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Añadido por bonprofit el Abril 20, 2013 a las 12:30pm — 1 Comentario

Pudin de Berenjenas

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Añadido por bonprofit el Abril 20, 2013 a las 12:00pm — No hay comentarios

MENESTRA DE VERDURAS

INGREDIENTES

Judías verdes

Alcachofas

Guisantes

Aceite de oliva

Pimentón.

Cebolla.

Ponemos un recipiente con agua y limón para ir echando…

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Añadido por La Cocina De Adita el Marzo 6, 2013 a las 2:17am — 1 Comentario

ESCALIBADA

INGREDIENTES

1 berenjena

1 tomate

1 cebolla

1 pimiento rojo

Lavamos y salamos las…

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Añadido por La Cocina De Adita el Febrero 28, 2013 a las 2:16am — 1 Comentario

ALCACHOFAS EN VINAGRETA

INGREDIENTES

Alcachofas.

Ajos.

Aceite.

Vinagre.

Limpiar las alcachofas.…

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Añadido por La Cocina De Adita el Enero 14, 2013 a las 1:52am — 1 Comentario

COLIFLOR GRATINADA CON BECHAMEL Y PURE DE PATATAS

INGREDIENTES

1 coliflor.

1/2 de leche.

2 cucharadas colmadas de harina (60 g.)

2 yemas crudas.

1/2 de patatas o un sobre de puré,

150 g de queso rallado parmesano.

1 cucharada de mantequilla.…

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Añadido por La Cocina De Adita el Enero 6, 2013 a las 7:38pm — 1 Comentario

PIMIENTOS ASADOS

INGREDIENTES

4 pimientos rojos gordos.

1 cebolla pequeña.

4 dientes de ajos.

1 cucharada de comino en grano.

5 cucharadas de aceite de oliva.

1 cucharada de vinagre.

Sal.…

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Añadido por La Cocina De Adita el Septiembre 23, 2012 a las 1:24am — No hay comentarios

PISTO MANCHEGO

Ingredientes

1/2 k. de calabacin

1/2 k. de cebolla.

1/2 k. de pimientos verdes.

1 k. de tomates maduros.

150 ml. de aceite de oliva

Sal…

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Añadido por La Cocina De Adita el Mayo 12, 2012 a las 1:55am — No hay comentarios

Arroz Thai al curry con verduras y Boquerones fritos

De arroces hay un sin fin de variedades, eso lo sabemos ya, lo que a veces no sabemos es que hay algunas de las variedades denominadas “arroz” que no son verdad, de echo se a puesto de moda el “Arroz Salvaje” mal llamado, ya que su nombre es Zizania. Pero hoy nos toca saber alguna de las cualidades del “Arroz Thai” ó “Arroz Jazmín”. Este arroz debe ser escurrido en agua antes de ser cocido debido a que tiene un contenido extra de almidón. Los… Continuar

Añadido por chefrubio el Septiembre 28, 2010 a las 12:50am — No hay comentarios

Berenjenas rellenas de setas y jamón serrano

Ingredientes:

- 3 berenjenas.

- Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal).

- queso rallado para fundir

- 800 grs de setas.

- 250 grs de jamón en taquitos.

- 2 dientes de ajo.

- 5 cucharadas de vino blanco.

- perejil picado.

- pimienta blanca

Preparación:

- Lavamos las berenjenas y las partimos por la mitad longitudinalmente.

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Añadido por Merchi el Mayo 3, 2010 a las 3:56pm — No hay comentarios