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Pierna de cordero al horno con "mostaza a la antigua"

Os paso esta receta de cordero al horno, es fácil, sencilla y me ha sorprendido gratamente. Espero que os guste

Ingredientes

1 Pierna de cordero 1,5 kg peso

2 ó 3 cuharadas de Mostaza a la Antigua

hierbas aromáticas

Pimienta en grano molida

sal

1 tomate

1 Cebolla

Ajos

aceite de oliva

1 vaso de vino blanco

agua

Acompañamiento

Arroz salvaje con…

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Añadido por Sugarlove55 el Abril 30, 2013 a las 10:21pm — 1 Comentario

Cuycito al Carbón con Salsa Upagu.

Ingredientes:

Cuy Braseado:

01 cuy tierno

02 ramas de apio

01 zanahoria

01 Cebolla en Mirepox

02 hojas de laurel.

Freír al Carbón:

Aceite de Carbón

Salsa…

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Añadido por BigotesII el julio 20, 2012 a las 8:37pm — 1 Comentario

Bacalao al Albariño

Hay cientos de maneras de preparar el bacalao…

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Añadido por Tahona Moderna el Noviembre 25, 2010 a las 4:00pm — No hay comentarios

macarrones al horno gratinados

se cuece los fideos pueden ser de cualquier forma, con aceite y una hoja de laurel y sal

aparte se hace salsa de tomate, tambien se frie la carne molida y cuando ya este se le añade la salsa de tomate, se escurren los fideos y se mezclan con la carne y la salsa de tomate se pone en una fuente y se le hecha queso para gratinar y huevo cocido muy picadito y al horno hasta que se deshaga el queso y se caliente el resto.

se presenta a la mesa la bandeja para que los comensales… Continuar

Añadido por MARIA DEL ROSARIO el Enero 22, 2010 a las 10:30am — 2 Comentarios