Todas las Recetas con la Etiqueta 'fria' (2)
SALMOREJO
INGREDIENTES
1 kilo de tomate maduros y rojos.
100 gr de miga de pan si es del día anterior mejor.
100 ml de aceite de oliva.
30 ml de vinagre.
1 diente de ajo y na cucharada rasa de sal.
PARA DECORAR
Huevo duro.
Jamón serrano.…
ContinuarAñadido por La Cocina De Adita el Septiembre 11, 2012 a las 12:30am — No hay comentarios
TARATOR - la sopa fría búlgara por excelencia!
No hay nada más refrescante para el verano. Pruebenla, se prepara en un par de minutos - le sorprenderá cómo algo tan sencillo puede ser tan rico!
La comparan a menudo con el gaspacho andaluz - como si la hubiesen comparado con la crema catalana - pues a la "tarator" no se le asemeja ningúna sopa de la cocina española, por lo que nosotros sepamos.
Ingredientes:
Yogur - el yogur búlgaro es único, si ha tenido la suerte de probarlo, ya… Continuar
Añadido por Nedko Nedev el Diciembre 2, 2009 a las 2:45pm — No hay comentarios
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