El Blog de Pilar Herrero (4)

ENSALADA DE MELÓN



ENSALADA DE MELÓN



Modo de hacer:



Se corta el melón francés a picos por el centro y se vacía con un cuchillo.

Se corta a cuadros el contenido, retirando las pepitas.



Se acompaña la ensalada con queso a cuadritos o en formas, (Flor, corazón, etc) y sabores distintos de quesos.

Un poco de jamón serrano y unas gotas de limón para que no se nos oxide.



En el plato, aadimos unas hojas limpias… Continuar

Añadido por Pilar Herrero el agosto 15, 2008 a las 12:21pm — 1 Comentario

APERITIVOS CALIENTES DE PASTA CHINA



APERITIVOS CALIENTES DE PASTA CHINA



INGREDIENTES:









Un paquete de pasta china









Queso Filadelfia una tarrina pequeña









Una morcilla sin piel.



Pepinillos en vinagre,



Cabracho (o si no se tiene una latita de atún en aceite)



Tapenade (se hace con ceitunas negras, ajo y aceite de oliva)

Se pican las aceitunas negras… Continuar

Añadido por Pilar Herrero el agosto 15, 2008 a las 12:00pm — 4 Comentarios

CREMA DE BOLETUS



CREMA DE BOLETUSCREMA DE BOLETUS:



INGREDIENTES:



Para 8 personas

1 sobre de crema de Champigñon

1/4 K de Champiñón Natural

1/2 K de Boletus Congelados

Nata líquida para adornar



Modo de hacer:

Se rehogan los boletus, y los champiñones, se le añade un caldo hecho con huesos de pollo, y se tritura bien todo.

En la presentación ya en la sopera, se le añade con un biberón un poco de… Continuar

Añadido por Pilar Herrero el agosto 15, 2008 a las 11:54am — 1 Comentario

Chupitos

Tienen una pinta bárbara.

Están diciendo: ¡¡Cómeme!!

Pilar

Añadido por Pilar Herrero el agosto 13, 2008 a las 5:00pm — No hay comentarios

© 2014   Creado por Tvcocina.   Tecnología de

Emblemas  |  Informar de un problema  |  Términos de servicio