El Blog de Conpanyvino (17)
BROWNIE DE CALABAZA
Añadido por conpanyvino el Noviembre 18, 2011 a las 12:12pm — No hay comentarios
TRUFAS DE CHOCOLATE
Ingredientes
2 yemas de huevo
3 cucharadas de azúcar glass
100 g de mantequilla hecha pomada
150 g…
ContinuarAñadido por conpanyvino el Noviembre 18, 2011 a las 12:09pm — No hay comentarios
ARROZ CON LECHE CREMOSO
Añadido por conpanyvino el Septiembre 22, 2011 a las 1:05pm — No hay comentarios
BERENJENAS RELLENAS
Añadido por conpanyvino el Septiembre 22, 2011 a las 1:02pm — No hay comentarios
HUEVOS RELLENOS DE PATÉ DE SALMÓN CON MAHONESA DE CEBOLLINO
Añadido por conpanyvino el Septiembre 22, 2011 a las 1:00pm — No hay comentarios
ENSALADA DE BERROS CON CHAMPIÑONES MARINADOS
Añadido por conpanyvino el Septiembre 22, 2011 a las 12:44pm — No hay comentarios
PASTEL DE PATATA
Añadido por conpanyvino el Febrero 17, 2011 a las 5:05pm — No hay comentarios
HUEVOS EN COCOTTE
La cocotte es un tipo de cazuela de porcelana o hierro fundido que, además de guisar y cocer de la forma tradicional, es apta para el horno. Las hay de muchos tamaños, la que he utilizado para hacer…
ContinuarAñadido por conpanyvino el Febrero 17, 2011 a las 4:54pm — No hay comentarios
PASTA FRESCA RELLENA DE REQUESÓN Y RÚCULA
Ingredientes (2 personas)
Para la masa
100 g de harina
1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
Para el relleno
100 g de requesón
30…
ContinuarAñadido por conpanyvino el Febrero 17, 2011 a las 4:30pm — No hay comentarios
CREMA DE CALABACÍN CON MASCARPONE
Esta crema se puede preparar con cualquier tipo de queso, tierno o curado, rallado o en lonchas, incluso con quesitos. Cuanto más cremoso sea el queso más suave y con mejor textura quedará la crema. Con el mascarpone, por ejemplo, no se necesita echar nata porque el queso ya le aporta suficiente cremosidad.
Ingredientes (4…
Añadido por conpanyvino el Febrero 17, 2011 a las 4:30pm — No hay comentarios
SOPA DE AJO
Añadido por conpanyvino el Febrero 17, 2011 a las 4:30pm — No hay comentarios
ESPINACAS A LA CREMA
Ingredientes (4 personas)
1 kg de espinacas frescas (750-800 g congeladas)
1/2 l de nata líquida
3 ajos
4 rodajas de queso de cabra
Aceite de oliva virgen…
ContinuarAñadido por conpanyvino el Febrero 1, 2011 a las 6:12pm — No hay comentarios
PATATAS BRAVAS (MUY PICANTONAS)
Añadido por conpanyvino el Octubre 16, 2010 a las 10:11pm — No hay comentarios
ENSALADA ESPECIAL INFANTIL
http://www.conpanyvino.com/2010/10/ensalada-especial-infantil.html
Lo que más gusta de esta ensalada es su aliño especial de miel y mostaza, con un toque dulce, pero no demasiado. Y los ingredientes son sencillos y de sabor agradable, por lo que es ideal para introducir a…
ContinuarAñadido por conpanyvino el Octubre 16, 2010 a las 10:01pm — 1 Comentario
CROQUETAS DE PESCADO CON SALSA BEARNESA
Añadido por conpanyvino el Octubre 16, 2010 a las 10:00pm — No hay comentarios
MAGDALENAS DE CHOCOLATE, UHMMMMM¡¡¡¡¡¡
Añadido por conpanyvino el Octubre 5, 2010 a las 10:19am — 1 Comentario
MILHOJAS DE BERENJENAS A LA MUSELINA DE AJOS CON PATATAS CONFITADAS
Añadido por conpanyvino el Septiembre 21, 2010 a las 9:00pm — 1 Comentario
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