
¿Hay algo mas rico que las croquetas de una madre?Pues sí, las croquetas de una abuela… Seguro que más de uno nos hemos llevado un cucharonazo de la abuela en la mano por comer directamente la masa mientras ella moldeaba las croquetas ;D Montserrat nos envía estos deliciosos, crujientes y dorados bocaditos con la particularidad de que cambia la tradicional bechamel por el puré de patata, con lo cual, el tiempo de preparación es muchísimo menor. ¿Qué os…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 27, 2012 a las 1:10pm — No hay comentarios

Piña rellena Serrats
¡Hola amigos! Hoy nos hemos levantado con sol por el norte. Ya tenemos la primavera encima ¡y la receta de hoy nos viene estupendamente! Mª Dolors, en cuyo blog “Cuina amb la Lolines” encontrareis recetas de lo más apetecibles, es la creadora de tan exótico plato. No…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 22, 2012 a las 12:31pm — No hay comentarios

Pincho de anchoas Serrats
¡Propuesta rica y divertida la que nos envía Soraya! En su fantástico blog “Mandil & Perejil” nos deja muy claro que el ingrediente fundamental en su cocina es la pasión, y echando un vistazo a su receta, no lo ponemos en duda. Poned esto en la mesa durante…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 20, 2012 a las 12:28pm — No hay comentarios

Wrap de bonito con verduras
Wrap. Del verbo inglés “to wrap”: arropar. Esta delicia de verduras y bonito del norte viene bien arropada, en efecto, por una tortilla de maíz que convierte el conjunto en un bocadito fresco, muy sano y fácil de comer. Beatriz, cuyo blog “2 mandarinas en mi…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 15, 2012 a las 12:40pm — No hay comentarios

Arroz con bonito
Nuestra amiga Nieves, cuya afición a la cocina queda patente en su blog “A mí me gusta comer” nos envía hoy una receta que aparte de solucionarnos la comida a nosotros, se la puede solucionar a gente que pasa por dificultades. Nieves nos dice que el arroz, y las conservas…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 13, 2012 a las 11:05am — No hay comentarios

Tomates aliñados
Hoy Dolors, activa colaboradora que se maneja estupendamente con las Conservas Serrats(como ya nos ha demostrado con varias recetas en su blog “cocina y más cosas”), nos envía estos tomates aliñados. Poco hay que explicar de este plato,…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 6, 2012 a las 10:37am — No hay comentarios

Empanada de sardinillas
¡A esto le llamamos empezar marzo con fundamento! Esta deliciosa empanada llega de la mano de los “Piratas de la cocina“. Estos piratas libran sus batallas en las cocinas del centro ocupacional “Villa de Parla” en Madrid, y son un grupo de cuatro chicos y cinco chicas capitaneados…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Marzo 1, 2012 a las 12:22pm — No hay comentarios

Calamarcitos Rellenos
¿Buena receta tenemos para hoy, verdad? Nuestra amiga Marta nos propone este delicioso platillo de calamares rellenos. Uno de esos platos que piden pan para mojar agusto, y un buen vino para acompañar. Todo un clásico de la cocina tradicional con el toque especial que proporciona conservas Serrats. Todo en este plato son sensaciones únicas: el…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Febrero 28, 2012 a las 1:51pm — No hay comentarios

Ensalada Serrats con salmón
Para nuestra receta de hoy, Tatiana, que mezcla en su blog ”A cuinar” tanto recetas como artículos divulgativos, nos envía esta rica ensalada en la que nuestro bonito del norte y nuestra anchoa se alían con su primo nórdico el salmón ahumado, los cogollos de…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Febrero 23, 2012 a las 3:42pm — No hay comentarios

Tronco de patata confitada
Sorprendidos, ¿verdad? Nuestro amigo Ettore participa con nosotros con esta propuesta tan deliciosa a la vista como al paladar. En su blog Bavette podréis encontrar recetas tan ricas como la que nos envía hoy. Una deliciosa montaña de sabores bien diferenciados…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Febrero 21, 2012 a las 12:02pm — No hay comentarios

Pintxo de pepinillo y anchoas
Nuestra amiga G, que participó anteriormente con nosotros con otra deliciosa receta, nos trae desde su blog “Pinchos y canapés” nuestra propuesta de hoy. ¿Que se puede decir de este pintxo? Es todo un rey de las barras.…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Febrero 17, 2012 a las 11:30am — No hay comentarios

Bombones de queso y bonito
Amigos, ya inmersos en el día de San Valentín, os presentamos la estupenda receta que nos ha hecho llegar nuestro amigo Juan José. ¿Qué ramo de rosas puede igualarse en colorido a este plato? ¿Qué caja de bombones encierra un contraste de sabores y aromas como los que os traemos hoy? Este año os…
Añadido por Conservas Serrats el Febrero 14, 2012 a las 12:19pm — No hay comentarios

Empanadillas de pan de molde con atún
Ya estamos casi a las puertas del fín de semana, y parece que el mercurio se queda un ratito mas por debajo del cero, así que en Conservas Serrats volvemos a proponeros una receta de las que se disfrutan calentitas, esta vez tradicional, pero con un “puntito” novedoso que os va a gustar. Su creadora…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Febrero 9, 2012 a las 3:29pm — 2 Comentarios
Nuestra amiga Dolores, vuelve a colaborar con nosotros, esta vez con esta rica ensalada asada. En su blog “Cocina y mas cosas” podréis disfrutar de recetas tradicionales combinadas con propuestas más modernas. La ensalada que nos envía hoy tiene el encanto de lo rústico. Parece que está pidiendo un buen pan de hogaza y…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Febrero 7, 2012 a las 12:15pm — No hay comentarios
Preciosa nuestra receta de hoy, ¿verdad?. ¡Fijaos que colorido! Parece que nuestra amigaElvira ha convertido el plato en un lienzo en blanco en el que plasmar esta bonita combinación de morados, rojos, naranjas, verdes… Y no sólo eso, además consigue un entrante delicioso y sorprendente que encajaría perfectamente en cualquier menú de alta cocina, y para …
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Febrero 2, 2012 a las 1:21pm — No hay comentarios
Nuestra receta de hoy viene de la mano de nuestra amiga Ana, que despliega todo su saber hacer gastronómico en el simpático blog “La cocina de Anita“. Ayer hablabamos del frío, y de la necesidad de poner en la mesa platos con fundamento para hacerle frente, pues bien, aquí tenéis estos Fusilli a la crema de atún claro Serrats y champiñones, con sus hidratos, proteínas y…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Enero 31, 2012 a las 3:26pm — No hay comentarios
Nuestra receta de hoy, enviada por Graci, es de esas que provocan cruces de miradas en la mesa cuando aparecen. Los comensales observan y se preguntan: -¿Eso es melocoton?… ¿Y lleva atún?….¿Que esta pasando aquí?… Reconozco que cuando ví la receta también me desconcertó un poco, pero como me encanta el blog “…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Enero 26, 2012 a las 1:26pm — No hay comentarios
Nuestra receta de hoy viene de la mano de Silvia, creadora y conductora del blog “Jugando a las cocinitas“. Nos trae aires sudamericanos, porque la quinoa ya se cultivaba en los Andes ¡hace más de 5000 años!…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Enero 24, 2012 a las 12:16pm — No hay comentarios

Deliciosa Ensaladilla Eva
Amigos, somos conscientes de los tiempos que corren. Los bolsillos no están para demasiadas alegrías y parece complicado poner sobre la mesa platos nutritivos, deliciosos, coloridos, bien presentados, saludables,y sobre todo ajustadillos al presupuesto… Pues bien, que no cunda el pánico ¡Conservas Serrats al rescate! Nuestra…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Enero 19, 2012 a las 1:45pm — No hay comentarios

Cúpula de tomate y atún
En París tienen la cúpula del Sacre Cour, en la India se deleitan mirando la del Taj Mahal, en Florencia el majestuoso Duomo se corona con su famosa cúpula de Brunelleschi… ¡Pues enConservas Serrats preferimos la Cúpula de tomate y atún! Que aparte de admirar, se come, que es un…
ContinuarAñadido por Conservas Serrats el Enero 17, 2012 a las 1:47pm — No hay comentarios
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