Crema volteada de quinua 2 tazas de quinua sancochada con clavo y canela 1 Leche evaporada 2 tazas de leche condensada 8 huevos 1 taza de azúcar para acaramelar el molde Vainilla Preparación Tener el…

Crema volteada de quinua
2 tazas de quinua sancochada con clavo y canela
1 Leche evaporada
2 tazas de leche condensada
8 huevos
1 taza de azúcar para acaramelar el molde
Vainilla
Preparación
Tener el molde con caramelo, y licuar la quinua con la leche evaporada, batir los huevos echar las leches y la vainilla y al horno en baño María por 1 hora a mas
Nota:
La Quinua Con la Harina de QUINUA usted puede preparar y Potencializar los más deliciosos platos de sal o de dulce como: Sopas, Coladas, Guisos, Carnes, Ensaladas, Arepas, buñuelos, Jugos o combinar con cualquier otro alimento como aderezo etc.
La puede rociar sobre frutas o ensaladas de frutas, mezclar con su yogurt o kumis y hacer de sus postres más sabrosos y nutritivos. La Harina de QUINUA es liviana para el estomago y de fácil digestión.

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Cocina un comentario

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Comentado por Jyestha el julio 2, 2009 a las 4:45am
muy rico y nutritivo

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