Esta receta es un clásico Español, ¿a quien no le gustan las croquetas? o el jamón. Aunque las croquetas admiten muchos rellenos las corquetas de jamón es de las que tiene más fans. En otro post expliqué la receta de bechamel.

Ingredientes:

• Para la bechamel
• 150 gr de jamón
• 1 huevo cocido
• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado
• 1 taza de harina
• aceite

El resto de la receta está en mi blog, en croquetas de jamón