INGREDIENTES
14 espigas de milho verde
400g de açúcar
500ml de água
1 colher das de (café)de sal

PREPARO

Rale o milho em um ralador,enxague os sabugos com os 5oo ml de água,juntar essa água ao milho ralado.
Coar em uma peneira, ou em um tecido, de tramas não muito juntas.Espremer bem com as mãos para extrair todo o liquido.
Em uma panela,junte o milho,o açúcar,e o sal.Leve ao fogo médio mexendo sempre,quando começar a ferver,abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos mexendo sem parar.
Despeje em um pirex,deixe esfriar leve á geladeira.

OBS: Essa receita é do meu compadre Antonio Carlos, vulgo Pancho, e a foto também é verdadeira, foi exatamente esse curau que a comadre Sueli trouxe pra mim,que por sinal estava uma delícia!!!

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Comentado por CakeLover el Octubre 25, 2013 a las 5:02am

qé lindo se ve, pero este sí no supe qe es amiga Maria luiza XD

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