Fantástica ensalada Artemisa para el verano, para acompañar otros platos o como plato único, con un buen postre. La Ensalada Artemisa muy fresca y deliciosa, una receta muy fácil de preparar.

Ingredientes 2 personas :

• ½ Lechuga iceberg
• 6 lochas de jamón york o pavo
• 2 tomates raff
• ½ cebolleta
• ¼ queso fresco o feta
• 1 tomate seco
• 6 tiras de pimiento de piquillo
• aceite virgen extra
• vinagre o limón
• sal

Si quieres seguir leyendo y aprender a prepararla pincha en  Ensalada Artemisa .