Espaguetis con bonito del norte de Conservas Serrats

 

Tremendita, autora del blog Mi rinconcillo de punto de cruz y mi cocinilla, nos ha enviado un estupendo plato de pasta: Espaguetis con bonito del norte de Conservas Serrats el cual lo ha calificado como de “un sabor exquisito que parece auténticamente manjar de dioses”. ¿Tú qué opinas? 

Ingredientes

Preparación

  • Echamos el aceite en una sartén y picamos la cebolla. Cuando el aceite esté caliente añadimos la cebolla y sofreímos.
  • Después, añadimos las gambas, sal y pimienta molida. Removemos para que se sofríe bien todo.
  • Añadimos el bonito del norte de Conservas Serrats y el tomate que previamente habremos rallado. Removemos hasta que se trabe la salsa.
  • Mientras, cocemos los espaguetis con sal y aceite de oliva durante 6-8 minutos. Escurrimos y pasamos por agua fría para que, según Tremendita, se queden tersos.
  • Volcamos en la sartén y añadimos la salsa. Mezclamos y servimos.

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Etiquetas: bonito del norte, bonito en aceite, cebolla, concurso, conserva de bonito, conservas serrats, espaguetis, gambas, pasta, pimienta molida, Más...receta, sal, tomates

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