Pan Indio Naan (A la receta le doy un 6 de nota final, sale un pan bastante neutro de sabor, poco esponjoso y muy bueno para untar en hummus o dips por el estilo

-350g de harina y un poco más para espolvorear
-2 yogures naturales
-1 cucharadita (colmada) de levadura Royal
-1 cucharadita de sal
-Media cucharadita de azúcar
-Ponemos todos los ingredientes en un cuenco grande y empezamos a mezclarlos todos hasta que quede una masa.
-Enharinar la encimera. Poner la masa encima (estará hecha como bolitas, es así). Dividir la masa en 8 porciones y darles forma de bola a cada una de ellas .
- Con un rodillo, aplastar cada bola hasta que se formen círculos.
-Calentar una plancha o sartén y cocinar los panes, unos 2 min por cada lado y con tapa
Cuando veáis que se ponen doraditos y se hinchan un poco les damos la vuelta y hacemos lo mismo por el otro lado.

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