INGREDIENTES:

-Pollo en trocitos
-1 cebolla mediana
-unos dientes de ajos
-sal
-pimienta
-canela
-aceite de oliva
-un poco de vino blanco
- laurel

PREPARACION:

En una cazuela se calienta el aceite y se agraga el pollo para dorarlo un poco, se le agraga un poco de sal y se corta la cebolla y los ajos y se agrega para cocinarla, cuando este un poco echo se agrega el vino blanco, la pimienta, el laurel y un poco de canela, cuando se consuma un poco el vino se añade un vaso de agua y se tiene hasta que se consuma.