Si nos han sobrado hamburguesas vegetales, podemos rellenarlas de ensaladilla rusa y darlas como plato frío.
En la cocina también tenemos que reciclar nuestros alimentos para crear un segundo plato y así evitar despilfarros que con el tiempo se resentirá en nuestra economía. Mal cocinero o mala cocinera es, la persona que no ahorra. Tanto si lo hacemos en casa, como a nivel profesional. Hacedme caso, amigos y amigas y ya veréis como con el tiempo me daréis la razón. Un poco que se tira de aquí y un poco de allá, al final del año es mucho dinero malgastado y que un día podemos necesitar.
Un abrazo
Joan Villaró
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