Mas informacion en:
http://averquecocinamoshoy.blogspot.com/2010/02/mexican-night-guacamole-y-nachos-2.html

Hola a tod@s , hoy la segunda parte de la cena. Guacamole y Nachos.

El guacamole es una salsa originaria de Centroamérica hecha a base de aguacate. La receta original esta compuesta de aguacate, tomate, chile, cilantro y ajo. La de casa esta un poco personalizada :-), como siempre.

Los nachos son totopos cubiertos de queso al horno, con pico de gallo. En ocasiones también llevan frijoles refritos. Esta es mi versión que cambia día a día, dependiendo de lo que hay en casa :-), como siempre.

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