Video Recetas

Mayonesa de Pera

Publicado por Cocineros.info el 4 de Febrero de 2008 a las 8:14pm

888

Código de inserción

<video
        autoplay
        poster="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519501658?profile=RESIZE_400x&amp;width=320"
        controls>
    <source src="https://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/8519501075?profile=default" type="video/mp4">
Lo sentimos, su navegador no admite vídeos HTML5.
</video>

gelespesa, cocineros, mayonesa, restaurantes, profesionales

El EMULSIONANTE EN PASTA es aditivo un desarrollado por SOSA compuesto por grasas mono y digliceridas.Con este emulgente en pasta podemos unir moléculas de grasa con agua y viceversa. Facilita la incorporación del aire en la mezcla.Junto a la GELESPESA se puede conseguir espesar grasas (ej. turrón de aceite de oliva). Esta fuerza de emulsión consigue mezclas de grasas y agua-líquidos al 50%.Se pueden hacer mayonesas sin huevo (uniendo este producto con la GELESPESA).Sirve para helados, aires grasos, bombones, etc.

¡Tienes que ser miembro de 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros para agregar comentarios!

Join 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros

Comentarios

nulkis 9 de Julio de 2009 at 10:39pm

hola quisiera obtener las recetas de las variedad de bocadillo que tenga pues me urge tener variadad diferentes a la que ya he hecho.

This reply was deleted.

Enviadme un correo electrónico cuando las personas hayan dejado sus comentarios –

Seguir

#xg { position:relative;top:120px; } #xn_bar { top:120px; }

Hola, necesitas tener JavaScript habilitado para usar 🔥 TvCocina ★ Videos de Cocina Top + Recetas Gourmet y Cocineros.

Verifica la configuración de tu navegador o comunícate con el administrador del sistema.