Todos los vídeos etiquetados escuelas (89)
TOMATES EN TORRE.
Una verdadera delicia de receta para los días de calor. La combinación del arroz hervido frío mezcl… JOAN VILLARÓ 20 Mar 36 visitas
PATATAS DORADITAS AL GRATEN 06:44
En el plato de presentación, pondremos una base de bechamel encima las patatas y sobre estas una li… JOAN VILLARÓ 20 Mar 118 visitas
DIARIO DE JOAN VILLARÓ = MIS CATORCE AÑOS=
En esta vida, para aprender una profesión, hay que sacrificarse si es que queremos conseguir, ser b… JOAN VILLARÓ 22 Ene 34 visitas
POSTRE NAVIDEÑO AL CHOCOLATE
A partir de una masa como si fuera de empanada pero mucho más floja, es decir, menos compacta, y si… JOAN VILLARÓ 26 Dic 2012 63 visitas
OTRA CLASE DEL CURSO GRATIS ON LINE DE COCINA. MEJILLONES CON GAMBAS Y CONSEJOS 06:40
Salteamos medio kg de mejillones ya hervidos junto con medio kg. de gambas, al cabo de un minuto añ… JOAN VILLARÓ 23 Nov 2012 64 visitas
MACARRONES DE LUJO CON BERENJENAS, SALCHICHAS Y PATÉ. 04:36
Estos macarrones son un verdadero lujo para nuestro paladar. Es importante refrescarlos una vez her… JOAN VILLARÓ 24 Sep 2012 118 visitas
SALSA BOLOÑESA DIFERENTE ESTILO JOAN VILLARÓ
El resultado de esta salsa es una variante de la Boloñesa, la cual hacemos en la escuela. Es una sa… JOAN VILLARÓ 25 Jun 2012 148 visitas
PIMIENTOS RELLENOS CON FILETES DE PAVO 08:39
El arroz salteado con la cebolla frita y los filetes de pavo o lomo formará un relleno que será la… JOAN VILLARÓ 20 Jun 2012 114 visitas
LASAÑA FRIA A LA MAHONESA DE AVELLANAS Y MAHONESA DE QUESO 08:29
De mahonesas se pueden hacer hasta de treinta sabores y en la clase de hoy presentaremos esta exqui… JOAN VILLARÓ 16 May 2012 168 visitas
GRAN CAZUELA DE ARROZ ORIGINAL ESTILO CAMPESTRE 09:51
La base de este arroz es que se haga con un buen caldo de pollo o de verduras ya colado con la adic… JOAN VILLARÓ 9 May 2012 216 visitas
RICA TARTA SIN COCCIÓN ( para quedar bien) 09:55
Hasta los niños pueden hacer esta tarta tan sencilla y con una unión de sabores que nos harán queda… JOAN VILLARÓ 25 Abr 2012 504 visitas
POLLO O PAVO MACERADO CON CROQUETAS DEL PASTOR 09:33
Con la maceración del pollo o pavo, conseguimos un plato delicioso con un sabor inigualable. Eso si… JOAN VILLARÓ 18 Abr 2012 93 visitas
RICO POSTRE CON CREMA GELATINADA 10:33
Aquí también tenemos dos postres en uno. La crema se puede dar sola en copas o complementada con la… JOAN VILLARÓ 15 Abr 2012 90 visitas
BERENJENAS O CALABACINES CON COBERTURA CRUJIENTE DE CHIPS 04:19
Comer verduras no tiene por qué ser aburrido si se les da un toque de imaginación. JOAN VILLARÓ JOAN VILLARÓ 10 Abr 2012 300 visitas
MUSLITOS DE POLLO O PAVO CON REFRITO MONTAÑÉS 07:04
¡AT E N C I Ó N! Esta buenísima receta lleva piña en almíbar y detrás un poco de cerveza añadida co… JOAN VILLARÓ 22 Mar 2012 255 visitas
CHULETA DE CERDO, LOMO O DE TERNERA ASADA CON GUINDAS 09:33
Una carne asada que por su salsa adicionada con el ligero toque de guindas y aceitunas nos conferir… JOAN VILLARÓ 14 Mar 2012 118 visitas
CHIPIRONES ENCEBOLLADOS.(de lujo) 09:30
Los chipirones encebollados son muy buenos presentados en el plato con la cebolla, pero aquí en vue… JOAN VILLARÓ 5 Mar 2012 495 visitas
OTRA SALSA ROQUEFORT RÁPIDA PARA PASTAS,VERDURAS,CARNES Y PESCADOS 05:53
Esta es una manera de hacer salsa Roquefort. La verdadera, se hace con crema de leche y la adición… JOAN VILLARÓ 30 Ene 2012 510 visitas
MAR Y MONTAÑA DE ALBÓNDIGAS Y GAMBAS 06:23
La frase mar y montaña ya lo dice en si misma. Es una combinación de productos del mar con otra de… JOAN VILLARÓ 3 Ene 2012 297 visitas
TARTA CRUJIENTE DE EMPANADA DULCE 09:39
Este es un postre muy bueno hecho con una masa de empanada cuyo resultado es muy apetitoso. Eso si,… JOAN VILLARÓ 16 Dic 2011 204 visitas
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