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LA PAELLA

Replied 22 Oct 2008

 

Cocina de jose antonio

Así Cocino

¿Profesional, Aficionado o Principiante en cocina?
Aficionado
Comida favorita:
pescados
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
soy corrocero
Web / Blog / Myspace / etc ..
http://oooooooooooooo
Edad:
51-65
Aficiones:
me gusta la pesca y la cocina y hago de todo uin poco

Pared de comentarios (9 comentarios)

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A las 5:28pm en el Noviembre 18, 2008, Luis Higuera dijo…
Muchas gracias Jose Antonio por unirte al grupo TECNICAS CULINARIAS SENCILLAS, y por supuesto por tu caluroso y amable comentario, mi esfuerzo es fruto de mi gran pasión y cariño hacia mi profesión.
Un abrazo.
A las 6:46am en el Octubre 15, 2008, jose antonio dijo…
hola joaquin estaremos en contacto saludos desde canarias
A las 2:21pm en el Octubre 13, 2008, Joaquin dijo…
Hoal José Antonio, espero que podamos intercambiar y cocinar experiencias.
A las 8:23pm en el Septiembre 22, 2008, Luis Higuera dijo…
Muchas gracias Jose Antonio por compartir este espacio culinario de tvcocina.
Cordiales saludos.
A las 9:32pm en el Septiembre 12, 2008, marce dijo…
pruebalo primero asi tu antes de variar la receta
A las 10:52pm en el Septiembre 4, 2008, toñi dijo…
lo siento jose antonio,pero es que ella es mejor cocinera que yo,pero seguro que te sale buenisimo,un saludo
A las 9:52pm en el Septiembre 3, 2008, marce dijo…
una vez hecho para servirlo lo partes en trocitos pero se hace entero
A las 9:51pm en el Septiembre 3, 2008, marce dijo…
mira jose antonio. el pulpo se pone en la olla y se le echa aceite hasta cubrir medio pulpo, sin sal y sin nada, cuando empiece a hervir le bajas el fuego y lo tienes media hora , pasada la media hora le das la vuelta y lo tienes otra media hora a fuego lento y ya esta. te vas a sorprender. Mi hermana no te contestó porque ella no sabe hacerlo, yo dí la receta.
A las 9:55pm en el agosto 27, 2008, toñi dijo…
Yo te lo iba a decir antes pero mi hermana se me ha adelantado.chao,
 
 

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