Cocinando en Vuelo

Los amigos de Fernando Javier

Fernando Javier ha cocinado un comentario para pepi 12 Jun

Comida favorita:: Cochinillo, Cordero, Callos, Cocido Madrileño, Jamón Ibérico, Vinos españoles, Arroces...

Aficiones:: Alpinismo, senderismo, historia, lectura, teatro, viajar, natación ...

A las 11:31pm en el June 10th, 2008, pepi dijo…: Hola Fernando Javier, me llamo Pepi me gustaría compartir esta página contigo. Saludos desde Cádiz.

A las 4:13pm en el April 20th, 2008, Luis Mathieu dijo…: Las promesas se cumplen, he publicado algunas recetas tipicas de Costa Rica... entre ellas el desayuno tradicional El Gallo Pinto... Disfrutalas

A las 3:30am en el April 20th, 2008, Aline dijo…: Gracias a ti Fernando...
Un beso.

A las 4:11pm en el April 17th, 2008, Aline dijo…: Cualquer dia de estos me atrevo a postar la receta de la "feijoada"....jejeje
Estuvemos hablando de hacer un encuentro para prepararla, hables con Maribel y Vicente, te lo van a contar...
Dejame tu correo se quieres, asi te agrego al msn....
beso

A las 3:31am en el April 14th, 2008, Leticia dijo…: Hola Javier, vi que quieres preparar guacamole, bueno pues es muy facil. 2 aguacates, 1/2 manogo de cilantro, 3 chiles serranos, 1/4 de cebolla, y un tomate rojo. 1/2 cds. de sal de grano. y un poco de acite de olivo. picas todos los ingredientes y por ultimo los aguacates, los mesclas con un tenedo o trinche y ya esta. fries unas tortillas en triangulos, ,,,,,,,,,,momento no se te olvide el tequila. bye,

A las 4:13am en el April 11th, 2008, Luis Mathieu dijo…: Tenemos un desayuno muy tipico, que en tiempos atras era el almuerzo de los campesinos y se servia muy temprano, pasado el tiempo ha quedado como desayuno se le llama GALLO PINTO.,prometo enviarte la receta.
Por otros comentarios que hay en tu pagina supongo que quieres algo del sushi, entra a mi pagina y ahi encontraras una publicacion mia en pdf, sobre este platillo

A las 8:06pm en el April 10th, 2008, Fernando Javier dijo…: Hola, Verónica: mejor llámame Fernando. Muchísimas gracias por la receta del guacamole. Voy a probar a ver si me sale. Pensaré en enviarte otra.... ¿ Qué tal una de arroces ?.

A las 1:37am en el April 7th, 2008, veronica dijo…: JAVIER SE ME PASO DECIRTE QUE EL PRIMERO VA MOLIDO EN LA LICUADORA (JAJAJAJAJ DISCULPAME)

A las 1:36am en el April 7th, 2008, veronica dijo…: HOLA JAVIER, LO DEL SUSHI ME VOY A TRAER UN RECETARIO DEL RESTAURAN PARA MANDARTELO TE LO PROMETO Y DEL GUACAMOLE LO HACEMOS DE 2 MANERAS DE GUACAMOLE YO CREO QUE HAY MAS PERO ASI LO HACEMOS PARA LAS FIESTAS O COMIDAS AQUI EN MI CASA.
1.- MUELES EL AGUACATE CON UN CHILE JALAPEÑO O MAS SEGUN COMO TE GUSTE DE PICOSITO Y LE PONES 1 O 2 TOMATILLOS Y UN POQUITITO DE OREGANO Y SU SAL Y LISTO!
2.-EL OTRO LO PUEDES HACER CON TOMATE CEBOLLA Y CHILE PICADOS (ACA ES PICO DE GALLO) Y SE LO PONES AL AGUACATE LE PONES LIMON A TU GUSTO.
ESPERO QUE TE SIRVA, Y ESTOY A TUS ORDENES
UN ABRAZO BYE

A las 3:35am en el April 4th, 2008, veronica dijo…: HOLA JAVIER UNA DISCULPA POR ENTROMETERME PERO ME GUSTA LEER TODO LO QUE DEJAN UDS. FIJATE QUE ACA EN MEXICO SE COMRA UN ARROZ ESPECIAL PARA EL SUSHI, NO SE QUE DESEES SABER YO TRABAJO EN EL HOTEL RADISSON Y AHI TAMBIEN SE COCINA SISHI

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