Los amigos de Carlos

Cocina de carlos

Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..: jefe de cocina en la especialidad de pescados y mariscos y como la rica comida criolla y en las noches los famosos anticuchos de coranzon y sus variedades

Aficiones:: todo lo que es de pescados y mariscos y la comida criolla todo en presentaciones de gourmet

A las 2:22am en el Junio 2, 2008, carlos dijo…: bueno amigos y colegas chefs he aqui pues con mucho orgullo de mi familia y con el animo de supercion egresado de una escuela gastronomica,por ahora trabajando como jefe de un resturante en tacna peru solo me gustaria ir a otros apises y mostrar la comida peruana y aprender mas de todo ya que hoy en el dia la gastronomia esta bastante favorita a nivel mundial y les invito ha visitarnos en todo sentido y conpartir nuestras recetas que nos gusta preparar en todo sus variedades y especialidades bye cuidence asta pronto

A las 2:25am en el Mayo 31, 2008, Luis Mathieu dijo…: Carlos bienvenido, espero compartir contigo, esta pasion por el arte gastronomico
Desde Costa Rica un saludo

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