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Perfil

País:
Italia, Roma
Edad:
26-35
Estado Civil
Soltero/a
Profesional o aficionado a la cocina
Profesional
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Italian food writer
you can find me here:
www.roma-gourmet.com

giornalista eno gastronomica italiana
Comida favorita:
foie gras
Aficiones:
lettura, cinema, teatro, ristoranti
Buen provecho con las recetas a la italiana de ROMA GOURMET

Receta de la semana:
Linguine pasta con Calamares y Alcachofas
by Roma gourmet

Pared de comentarios (31 comentarios)

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A las 11:24pm en el June 30th, 2008, Luis Higuera dijo…
Very interesting your recipe of, Anguila y Conejo popietas con salsa de berro, gelatina de naranja, crocante de aceite de oliva
It is really a work very elaborated and of very vanguardist kitchen, Rome congratulations.
Imagen tomada de: http://www.d-todos.com/glitters/
A las 3:32pm en el June 30th, 2008, LAURA dijo…
hola roma, gracias por agregarme a tus amigos, me chifla la comida italiana, me gustaria que me mandaras la receta de la masa de pizza,yo tambien la preparo pero me gustaria comparar las diferencias lo mismo te digo del tiramisu, el mio aqui tiene mucho exito,pero me encantaria saber como se hace esta receta originaria de tu pais,gracias un besito
A las 11:40pm en el June 26th, 2008, marce dijo…
GRACIAS POR AGREGARME, ME ENCANTA LA COCINA ITALIANA PERO NO CONOZCO NINGUN POSTRE TIPICO ¿ME DIRIAS ALGUNO?
A las 9:53pm en el June 25th, 2008, edgard rosales dijo…
ciao , è per me un piacere de essere tuo nuovo chef-amico, dalla venezuela mi piace molto la cultura italiana sopratutto il cibo, e la pasticeria, mi piacerebbe intercambiare delle ricete con vuoi. Grazzie.
A las 1:11pm en el June 25th, 2008, ZcorpChef dijo…
HOLA QUE TAL ME ENCANTA LA PIZZA ESPERO ME PUEDAS DAR UNOS TRUQUILLOS PARA HACERLA MEJOR, ES MI COMIDA FAVORITA PERO EN LA GASTRONOMIA ME APASIONA TODO LO QUE ESTE RELACIONADA CON ARTE GASTRONOMICO ESPERO ESTAS EN CONTACTO CONTIGO UN SALUDO DESDE PUEBLA MEXICO
A las 1:15pm en el June 20th, 2008, Luis Higuera dijo…
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BUEN Y GASTRONOMICO FINDE AMIG@S
UN ABRAZO.
LUIS
A las 5:39pm en el June 13th, 2008, Luis Higuera dijo…
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A las 3:32am en el June 12th, 2008, pedro rodriguez dijo…
me gustaria consejos para la preparacion de asados parillas ,y de mas presto a escucharlos
gracias
A las 12:42am en el June 12th, 2008, carlos dijo…
buenos amigos de roma gourmet estan buenisima las recetas q publican y es un gusto de tenerles a ustedes gracias x todo un brazo para todos ustedes
A las 10:09pm en el June 11th, 2008, Zulima dijo…
Gracias por agregarme a tu lista de amigos, espero podamos intercambiar información

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