Todas las discusiones etiquetadas "hoteles" (7)

Discusiones Respuestas Recién Cocinado

Como diseñar un menu exitoso(2)

CÓMO DISEÑAR UN MENÚ EXITOSO (2). Aplicando ingenieria de menu.  Cada que vamos a diseñar o rediseñar un menú,lo hacemos  Con tres objetiv…

Comenzada por Karlos

0 23 Ago 2017

¿Como diseñar la cocina de un restaurante?

lunes, 3 de octubre de 2016 MONTAJE Y OPERACION DE RESTAURANTES. DISEÑO DE LA COCINA DE UN RESTAURANTE. Luego de algún tiempo de no te…

Comenzada por Karlos

1 13 Oct 2016
Respuesta por Recetas de Cocina

Investigación de Mercados en Gastronomia

miércoles, 2 de diciembre de 2015 Estudio de mercados (2). Para definir la proyección del negocio es muy Importante hacer el análisis de…

Comenzada por Karlos

0 3 Dic 2015

La importancia del valor agregado en los Restaurantes.

Valor Agregado (2).   Siguiendo con estos temas les recuerdo que debemos generar Además de una agradable experiencia al cliente, el deseo…

Comenzada por Karlos

1 3 Dic 2015
Respuesta por Recetas de Cocina

La importancia del valor agregado en los Restaurantes.

Valor Agregado (2).   Siguiendo con estos temas les recuerdo que debemos generar Además de una agradable experiencia al cliente, el deseo…

Comenzada por Karlos

0 28 Nov 2015

La importancia del valor agregado en la gastronomía.

http://vocaciongastronomica.blogspot.com.co/2015/11/deseoque-abordemos-este-tema-ya-que-de.html martes, 24 de noviembre de 2015 Deseo q…

Comenzada por Karlos

0 25 Nov 2015

Vocación Gastronomica

martes, 24 de noviembre de 2015 Deseo que abordemos este tema, ya que de ello dependerá en alto Grado la vigencia del negocio. Una de l…

Comenzada por Karlos

0 25 Nov 2015

RSS

Busca VídeoRecetas

FacebookTwitterYoutube

© 2018   Creado por Tvcocina.   Tecnología de

Emblemas  |  Informar de un problema  |  Términos de servicio