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PANECILLOS con CAVIAR y ACEITE de TOMATE

¿Qué es el Caviar? Comúnmente llamamos Caviar a la Hueva del Pez Esturión. La Tradición nos predispone a pensar que el mejor Caviar del mu…

Comenzada por Recetas de Cocina

3 20 May 2013
Respuesta por Recetas de Cocina

TOSTADITAS de CAVIAR al LIMON

INGREDIENTES (25 tostadas)   25 gr de caviar 1 cucharada de gelatina Medio limón en zumo 100 gr de manteca 25 tostaditas de pan Sal…

Comenzada por Recetas de Cocina

0 15 Feb 2011

VOL AU VENT de HUEVOS de CODORNIZ y CAVIAR

INGREDIENTES   12 minis vol-au-vent 12 huevos de codorniz 50 gr de caviar   ELABORACION   Cocer los huevos Pasarlos por agua y pelar…

Comenzada por Recetas de Cocina

0 15 Feb 2011

Ostras Confitadas con Caviar y Vinagreta Helada de Limón

  INGREDIENTES (4 personas)   16 ostras 160 gramos de habas ¼ vaso de aceite de oliva ¼ vaso de zumo de limón ½ vaso de agua de ostra…

Comenzada por Recetas de Cocina

0 7 Feb 2011

Bacalao Marinado con Huevas de Caviar

INGREDIENTES   2 Lomos de bacalao fresco o ya desalado 1 dl de aceite de oliva Medio limón en zumo 1 cucharada de mostaza 100 gr de c…

Comenzada por Recetas de Cocina

0 7 Feb 2011

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