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1 libra de arroz, 1 cucharadita de achiote, 1 rama de cebolla larga, 2 dientes de ajo, 1 plátano maduro, 1 limón, aceite, sal al gusto. El…

Comenzada por vickyUltima Respuesta

Discusiones Respuestas Recién Cocinado

Mote de ñame

Mote de ñame. Cuenta la historia que Los esclavos africanos que llegaron a Cartagena Colombia , trajeron tres variedades de ñame: blanco o…

Comenzada por vicky

4 6 Sep 2013
Respuesta por IVONNE

Rundown (rondón) (san andrés y providencia) Colombia

Plato clásico de las islas. Se puede preparar con una amplia gama de pescados, cerdo salado (pig-tail) y caracol. Se cocina generalmente a…

Comenzada por vicky

1 3 Sep 2013
Respuesta por Recetas de Cocina

Arroz con maduro (platano) ( Región de la costa pacifica colombiana).

1 libra de arroz, 1 cucharadita de achiote, 1 rama de cebolla larga, 2 dientes de ajo, 1 plátano maduro, 1 limón, aceite, sal al gusto. El…

Comenzada por vicky

0 18 Feb 2009

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