Enric Ribera Gabandé
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18 Sep
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18 Sep
V√≠deo publicado por Enric Ribera Gabandé

Un día turístico por Narbona, viajando con los trenes de Renfe SNCF En Cooperación.

Narbona bien vale una escapada de un d√≠a con los trenes de Renfe SNCF desde Barcelona o desde cualquier ciudad de Espa√Īa enlazada a la red de AVE. La Catedra...
14 Sep
V√≠deo publicado por Enric Ribera Gabandé

FIESTA DEL VINO Y LA GASTRONOMÍA DE MADEIRA.

Danzas, Bailes, m√ļsica, gastronom√≠a, chefs, restaurantes y, sobre todo, vino del bueno, del de Madeira, envejecido en las bodegas madeirenses durante muchos ...
8 Sep
Recetas de Cocina ha comentado la entrada de blog Barbastro se viste de gala con el Festival Vino Somontano 2018 de Enric Ribera Gabandé
"Que Buena Iniciativa !"
31 Jul
A Recetas de Cocina le ha gustado el mensaje en el blog de Enric Ribera Gabandé Barbastro se viste de gala con el Festival Vino Somontano 2018
31 Jul
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31 Jul
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31 Jul
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31 Jul

Así Cocino

Edad:
51-65
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Aficionado
Comida Favorita:
Tradicional
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
En mis ratos libres preparo alg√ļn plato de pescado.
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Me dedico a la información periodística de la gastronomía, los vinos y los viajes.
Nombre Restaurante o Negocio Hostelería
Gourmetvinos - La Cuina de Catalunya
Web / Blog / Pinterest / etc ..
http://www.lacuinadecatalunya.com/ http://gourmetvinos.com/
Aficiones:
Lectura

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QUESO MAHÓN-MENORCA, UNA HISTORIA GASTRONÓMICA ESCRITA CON PASIÓN

Posteado en Junio 11, 2018 a 7:00pm 0 Comentarios

Su comercio exterior era ya importante en el siglo XIII; pero fue durante el periodo de dominación británica, cuando se produjo un impulso considerable y el origen de su nombre Mahón

La historia del queso en la isla, se remonta mucho tiempo atr√°s; incluso a la prehistoria, seg√ļn nos sugieren restos‚Ķ

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MON ERMITAGE, PRIMER PREMIO AL MEJOR AOVE PRODUCIDO EN CATALUNYA, EN LOS II EDICIÓN PREMIOS EVCATA A LA CALIDAD DE LOS VÍRGENES EXTRA

Posteado en Mayo 5, 2018 a 10:57am 0 Comentarios

Susana Romera Arias, Directora Técnica de la Escuela Superior del Aceite de Oliva, después de haber revisado y contabilizado la totalidad de las puntuaciones del jurado, obtenidas por los aoves participantes en esta segunda edición de los premios EVCATA a la calidad de los Vírgenes Extra, notifica la otorgación a:

MON ERMITAGE, COMO GANADOR DEL PRIMER PREMIO AL MEJOR AOVE PRODUCIDO EN CATALUNYA

El periódico Expansión publica al respecto de Mario Sandoval y el…

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Jordi Vidal triunfa en Italia con su cocina y los productos de Lleida

Posteado en Mayo 4, 2018 a 12:30pm 0 Comentarios

El restaurador leridano de La Guspira y l’Espurna, participa en dos eventos internacionales celebrados en Gragnanno y Roma

 

El chef leridano, Jordi Vidal, ha sacado a pasear sus utensilios de cocina fuera de los habitáculos de Lleida, para exhibir sus artes gastronómicas en dos acontecimientos internacionales que se han celebrado el pasado mes de abril en  Italia, Gragnanno, feudo por antonomasia de la pasta; y en la inmortal ciudad de Roma, cosechando, con…

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