Marzo 2015 Recetas (9)

Alcachofas laminadas a la romana con jamón iberico

Ingredientes:

  1. 1 kilo de alcachofas frescas de temporada.
  2. 150 gr de jamón ibérico.
  3. 150 ml de aceite de girasol.
  4. 2 huevos.
  5. 50 gr de harina.
  6. Una pizca de sal.
  7. Una pizca de pimienta blanca…
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A√Īadido por Fusionemos la cocina el Marzo 30, 2015 a las 7:24pm ‚ÄĒ 2 Comentarios

Francia demuestra al mundo que su cocina sigue viva

Fran√ßois ¬†Hollande se lo ha tomado como una cuesti√≥n de Estado el tema. Mucho se ha hablado en los √ļltimos tiempos para que al final la gastronom√≠a, la restauraci√≥n y el sector de los grandes chefs franceses haya sido cogido por donde duele, situ√°ndolo el tema en un punto candente del pabell√≥n pol√≠tico-administrativo. En este periodo, se ha hablado de la importancia y relevancia que ha tomado Espa√Īa en este sector, con la consabida competencia¬† asociada¬† a una depresi√≥n que aparentemente ha‚Ķ

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A√Īadido por Enric Ribera Gabandé el Marzo 29, 2015 a las 11:00am ‚ÄĒ No hay comentarios

ESTE SÁBADO EN EL PROGRAMA “ESPAÑA A LAS 8” DE GESTIONA RADIO, “VIAJE AL PEQUEÑO PARAISO DE MADEIRA Y PORTO SANTO”

A partir de las 20,00 horas (hora espa√Īola) de este s√°bado, 28 de marzo, realizar√© en el programa ‚ÄúEspa√Īa a las 8‚ÄĚ de Gestiona Radio, un reportaje sobre ‚ÄúEl peque√Īo paraiso de Madeira y Porto Santo‚ÄĚ.

 

Puedes escucharlo a trav√©s de las 40 emisoras de toda la geograf√≠a espa√Īola, Chile, Per√ļ, Ecuador, Argentina y y en Internet en: www.gestionaradio.com

 

RELACI√ďN DE EMISORAS Y FRECUENCIAS DE GESTIONA‚Ķ

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A√Īadido por Enric Ribera Gabandé el Marzo 28, 2015 a las 4:17pm ‚ÄĒ No hay comentarios

TARTA DE MANZANA. FÁCIL Y RICA

RECETA en el enlace azul: 

http://lasrecetasgallegasdeana.blogspot.com.es/2015/01/tarta-de-manzana-superfacil-y-sencilla.html

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A√Īadido por LAS RECETAS GALLEGAS DE ANA el Marzo 25, 2015 a las 3:36pm ‚ÄĒ 2 Comentarios

ESTE SÁBADO EN EL PROGRAMA “ESPAÑA A LAS 8” DE GESTIONA RADIO, “LOS PRECIOS DE LOS VINOS Y LAS SUBASTAS DE AÑADAS MÍTICAS”

A partir de las 20,00 horas (hora espa√Īola) de este s√°bado, 21 de marzo, realizar√© en el programa ‚ÄúEspa√Īa a las 8‚ÄĚ de Gestiona Radio, un reportaje sobre ‚ÄúLos precios de los vinos y las subastas m√≠ticas‚ÄĚ.

 

Puedes escucharlo a trav√©s de las 40 emisoras de toda la geograf√≠a espa√Īola, Chile, Per√ļ, Ecuador, Argentina y y en Internet en: www.gestionaradio.com

 

RELACI√ďN DE EMISORAS Y FRECUENCIAS DE GESTIONA RADIO:‚Ķ

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A√Īadido por Enric Ribera Gabandé el Marzo 20, 2015 a las 5:00pm ‚ÄĒ No hay comentarios

Josep Mercader versus Jaume Subiròs

Josep Mercader muri√≥ en 1978 cuando contaba con¬† 53 a√Īos, justamente el a√Īo que yo tomaba la alternativa en el este fascinante mundo del periodismo y la comunicaci√≥n en el campo de la gastronom√≠a y su cultura. A pesar de que tan s√≥lo hac√≠a unos meses de mi contacto con este gremio, me impresion√≥ su repentina muerte. Hab√≠a o√≠do hablar mucho y bien del genio de los fogones catalanes que supo recoger la identidad del producto del territorio y empezarlo a construir a partir de lo que Josep Pla‚Ķ

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A√Īadido por Enric Ribera Gabandé el Marzo 19, 2015 a las 12:14pm ‚ÄĒ No hay comentarios

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A√Īadido por Enric Ribera Gabandé el Marzo 16, 2015 a las 9:28am ‚ÄĒ No hay comentarios

Estrella de Nutella

Estrella de Nutella

Esta estrella de nutella era una de mis recetas pendientes,asi que hace unas semanas se me ocurri√≥ hacerla para el cumplea√Īos de mi hija pues parec√≠a una apuesta segura,y no me equivocaba en‚Ķ

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A√Īadido por Lara el Marzo 14, 2015 a las 1:20am ‚ÄĒ 3 Comentarios

Codillo Jerk al glaseado de naranja

¬ŅY que demonios es el Jerk?Esa es la primera cosa que se me pas√≥ por la cabeza al escuchar esta palabra. Resulta que el Jerk es un adobo muy especiado t√≠pico de la comida jamaicana que se unta en la superficie de la carne el cual penetra en la carne formando una costra‚Ķ

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A√Īadido por Lara el Marzo 14, 2015 a las 1:16am ‚ÄĒ 5 Comentarios

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