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EL ROSCÓN “NAVIDEÑO” NADA TIENE QUE VER CON LOS REYES MAGOS DE BELÉN

By Enric Ribera Gabandé

 

El origen del roscón de reyes no tiene nada que ver con la llegada de los Reyes Magos a Belén para adorar al niño, sino que parece estar relacionado con las saturnales romanas, que no eran más que unas fiestas dedicadas al dios Saturno, con el objeto de que el pueblo romano en general pudieran celebrar los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos se elaboraban unas tortas redondas hechas con higos,…

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Añadido por Enric Ribera Gabandé el Diciembre 1, 2012 a las 9:32am — 1 Comentario

CHAMPIÑON RELLENO

INGREDIENTES

12 champiñones

50 g de jamón serrano.

1/4 l. de leche.

1 cucharada de harina.

1 puerro.

1 cucharada de vino tipo Oporto, Bandeira …

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Añadido por La Cocina De Adita el Diciembre 1, 2012 a las 1:25am — 1 Comentario

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