Hola

Aquí os pongo un poco la variedad de entrantes que hice ayer:

Bolitas (bueno cubitos...) de jamón, dátil, nueces y queso philadelpia.
Miniquiche de jamón york y queso

Salmón, queso philadelfia y granada.
Montado de piña, jamón york y queso elemental con queso rallado por encima para gratinar.
Champiñones, Para 6 champiñones grande, rellenos de 6 palitos de cangrejo, 1 tallo pequeño de apio, 1 chuchara de mayonesa, 1 c pan rallado, 1/2 limón, perejil, sal, pimienta y 1 chuchara aceite, horno 180º 20 min

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Comentado por MªJosé el Noviembre 22, 2009 a las 5:50pm
hola me ezplicas esos montaditos que tienen muy buena pina que es jamon con queso untao nueces y un datil? y el otro salmon con queso restregado y dentro granada? explicamelos gracias es que tienen muy buena pinta
Comentado por Jacquie39 el Noviembre 30, 2008 a las 9:04pm
Te cuento, la buscas por aquí porque no es mía, en el buscador pon "bombones de jamón serrano".
Cubiteras, ok?, aceite, trocitos de jamón, haces el relleno a gusto, vas forrando, lo pones en el congelador y sacas un tiempo antes de la cena, yo no tengo cubiteras redondas...por eso me salen rectángulos!!! jajaja
Comentado por MaRioSe el Noviembre 30, 2008 a las 8:56pm
Aquí veo de nuevo lo de: cubitos de jamón, dátil, nueces y queso philadelpia. Pero no estoy muy segura de cómo se hacen.

Espero que mañana y pasado disfrutes de tus clases.

Ya nos contarás.
Comentado por Recetas de Cocina el Octubre 19, 2008 a las 5:16am
Espectacular esa cenita de mujeres, lastima que compartir semejantes delicias no esté al alcance de todos. Seguro que la sobremesa tuvo que ser espectacular. Saludos !!

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