INGEDIENTES (para 6 porciones)

  • Medio kilo de papas
  • 3 zanahorias
  • dos tazas de lentejas (bien cocidas previo)
  • dos dientes de ajo
  • 3 zapallitos verdes
  • 3 tomates
  • 750 gramos de JAMON DE CERDO
  • Sal y curcuma rayada a gusto

Todo hervido a "medio cocer" se agregara en la olla ceramica donde se encuentra el cerdo en trocitos cocido suave en tomate natural  Dandole 15 minutos de ultima coccion antes de servir.

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Comentado por Recetas de Cocina el Noviembre 3, 2016 a las 7:24pm

Me encanta el Cerdo !

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