ICE CREAM CAKE CON LECHE DULCE DE COCO



INGREDIENTES:
Pan de chocolate para el lote 6 yemas de huevo 6 claras de huevo batido dura 5 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de cacao en polvo de buena calidad 1 taza (té) de harina de trigo 1 taza (té) de agua caliente 1 cucharada cucharada de levadura en polvo PREPARACIÓN Batir las claras de huevo. Libro Luego batir las yemas de huevo con el agua para llenar la jarra de la batidora, combine el azúcar y el cacao en polvo y batir hasta que la mezcla es muy suave. Añadir la harina. Batir a velocidad baja y luego ir hasta que la masa ha resucitado lisa.Desligue el mezclador, añadir la levadura y las claras de huevo, mezclar bien cuidado. Place 25x30 en molde rectangular, bien engrasado y enharinado y hornear precalentada . ingredientes del relleno 500 gramos de dulce de leche 1 bote de 2kg de hielo de crema de coco 500 ml de leche para humedecer ingredientes de la salsa (ganache) 200 g de chocolate blanco 400 ml de crema de leche PREPARACIÓN Cubra el sartén que usó para hornear pastel con papel de plástico, cortar el pastel por la mitad y colocar en pieza de chapa recubierta de hornear, mojar con leche, espolvorear la mitad de dulce de leche, poner el sorvete.Passe el resto de los dulces en otra parte de la torta, poner en hielo , mojar con leche, envolver con plástico y poner en el congelador. CONSEJOS: Después de cortar el pastel congelado en porciones, lo que facilitará el momento de servir. 10a20 Yo suelo poner segundos en el microondas antes de poner la salsa en mi parte. Preparar la salsa Mezclar los trozos de chocolate con la crema, se funden maria.Reserve baño. Al momento de servir, calentar el jarabe, se extendió en la parte superior y decorar a su gusto.

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Comentado por Recetas de Cocina el Noviembre 13, 2013 a las 2:33am

!Qué Rico !

Comentado por CakeLover el Marzo 2, 2013 a las 8:55pm

no, te luciste!! sabía que la foto era bárbara ;D

Comentado por CakeLover el Marzo 2, 2013 a las 3:38am

faltó foto, la receta es linda, seguro la foto también ;)

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