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Haute cuisine

Así Cocino

Edad:: 26-35

¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?: Profesional

Comida Favorita:: pescados y mariscos y porsupuesto la comida peruana lo mas rico uhmmmmm

Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..: Esperando que se me cumpla mi sueño de tener mi restaurante de pescados y mariscos.
Un saludo para todo mis colegas los que se dedican a este arte culinario lo que es la alta cuisine, éxitos para todo, un saludo para todos un amigo incondicional.
Cualquier consulta a mi correo: foxgerman11@hotmail.com

Aficiones:: No hay amor mas sincero que el amor ala comida, porque es el motor de la vida el sabor para el alma y alegría para el corazón, por eso no dejemos de difunde esta hermosa carrera que es la gastronomía, los sabores y aromas que nosotros podemos crear al mezclar algunas verdura legumbres u especies o lo que tengamos en alcance a nuestras manos para formar un sabor inigualable para nuestro paladar .

El Blog de Foxgerman11

UN COCINERO LLAMADO LEONARDO DA VINCI.

Posteado en Junio 29, 2008 a 5:30am 2 Comentarios 1 Me gusta

Leonardo nace el 15 de abril de 1.452 en Vinci, cerca de Florencia, hijo no deseado de la unión entre el notario Ser Piero da Vinci y la dama Caterina los cuales nunca llegaron a casarse ya que al poco de su nacimiento su padre lo hace con otra mujer florentina de dieciséis años y su madre hace lo mismo con un repostero en el paro llamado Accatabriga di Piero del Vacca. Pese a este disentimiento de su padre biológico no abandona la educación del niño y este crece entre las dos casas aunque hace… Continuar

Pared de comentarios (13 comentarios)

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A las 8:17pm del Enero 29, 2009, silvia cristina dijo...: GERMAN...........que bueno que caminemos en este sendero de la amistad
de tanto en tanto nos sentemos en algun cafecito virtual y comentemos recetas secretos y esas recetitas que cada uno tiene guardadita que viene de la infancia y que solo comparte con amigos
tambien sere esa amiga que estara de este lado de Argentina para poder compartir con vos ese matecito de la amistad
besos
la paste

A las 1:58pm del Enero 28, 2009, silvia cristina dijo...: que lindo lo que comentas sobre leonardo da vince
que bueno compartir recetas secretos y sabores de diferentes paises.te convido este matecito virtual desde ARGENTINA y quisera tenerte entre mis amigos
un beso fraternal
SILVIA

A las 10:11pm del Diciembre 13, 2008, enrique leandro lópez dijo...: buenas noche colega como esta yo mas o menos no encuentro un buien trabajo de gastronomia la verdad q lo llevo en el alma esta profecion pero esta muy dificil las cosas aca en la argentina. trabajo solamente por contrato solamente por 3 meses y nada mas, y por mi parte haga pastas caseras al estilo italiano y vivo metido en interned ampliando mis conocimientos y buscando nuevas recetas.
lo unico q no puedo encontrar es marketing gastronomico y costeo de menu m podria ayudar en esas cosas.
si quiere m puede agregar mi correo electronico es enriquelopez116@hotmail.com desde ya muchas gracias y espero su respuesta con mucho entusiasmo.

A las 10:37pm del Noviembre 17, 2008, cecilia rojas dijo...: Gracias, bueno no solo lo he provado tambien he tenido el honor de prepararlo ya que he vivido en tacna por mucho tiempo en dos oportunidades, y me enseñaron a elaborarlo realmente es un plato muy bueno, y me encantaria tener la historia real ya que no se conoce mucho, y si es bueno realmente los chicos que ahora estay en nuestro rubro deben de tener un poco mas de conocimiento que es lo que se prepara en nuestra cocina regional y las reseñas de la misma.
Gracias por tu comentario y espero tu reseña

Tu amiga
Cecilia

A las 3:44am del Noviembre 14, 2008, cecilia rojas dijo...: Te felicito joven bueno tuve la oportunidad de estar por alla y aprendi los grandes secretos de la preparacion del Plato Bandera de la ciudad de Tacna El Picante a la Tacneña uno de los platos mas ricos de la Cocina Regional.
Debes de prepararlo riquisimo ........

A las 4:48am del julio 30, 2008, LA CHEFS DEL CORAZON dijo...: DE VERDAD QUE SI AMI EN PARTICULAR ME ENCANTA EL CEVICHE Y EL TACUTACU ES RICOOO Y LA MAZAMORRA DE MAIZ DIVINA .GRACIAS POR ESTAR EN MI ESPACIO.

A las 4:30pm del julio 4, 2008, LAURA dijo...: hola, foxgerman, tienes mucha razon en lo que escribes.se dice que se come para vivir, pues yo soy de la opinion de que vivo por comer uhmmmmmm, asi que si tienes alguna recetita de estas con mezclas de dulce y salado que yo se que teneis en vuestro pais, no te cortes y mandamela.y si tu quieres alguna española solo tienes que pedirla.chao

A las 8:07pm del julio 3, 2008, PARA SER CHEFF LA PRACTICA Y EL CONOCIMIENTO HACE AL MAESTRO.. dijo...: hola promocion ahora te entiendo bien a lo q decias la verdad tiene mucho sentido a la forma q lo dices ...bueno ahi ps hagamos mas familia con nuestra cocina lo q aprendimos de la vida con amor y esfuerzo ...dando un detalle a un comenzal ...

A las 8:29pm del julio 2, 2008, Horacio Palumbo dijo...: Me gustaria intercambiar recetas de comidas tpicas de nuestros paises si te interesa

A las 10:35am del julio 2, 2008, Vitis vinifera dijo...: Bueno pues decir que comparto contigo todo lo descrito, pero añado, si me lo permites, esa comida que este acompañada de unos vinos adecuados