pipa ahumadora
1 Respuesta

alguien sabe donde se puede conseguir una pipa ahumadora?

Comenzada por Javier Peña. Última respuesta de Chef 15 hora(s)s atras.

la cocina tradicinal
6 Respuestas

Estamos utilizando nuevos productos y tecnicas en la nueva cocina y nos estamos olbidando de lo tradicional. esa cocina se basa en el sabor principalmente y en la nueva cocina muchas veces dejamos ... Continuar

Comenzada por david. Última respuesta de Manuel Antonio Medina Acevedo 1 hora(s) atras.

La PAELLA MAS ORIGINAL
1 Respuesta

Hola alguien sabe hacer paella que no lleve marisco????, alguna que sea tal vez extravagente pero de muuuy buen sabor???

Etiquetada: paella

Comenzada por Ariana. Última respuesta de Manuel Antonio Medina Acevedo 1 hora(s) atras.

isomalt

e visto esta foto y e leido que la bola estaba hecha con isomalt y me intresa saber como se hace, si alguien sabe la respuesta por favor que informe. Continuar

Comenzada por danichef 19 Apr

Los mejores libros de cocina - ¿Cual recomendarías?
11 Respuestas

Muchas veces buscando en las librerías algo interesante de cocina me he perdido entre la multitud de títulos disponibles y al final he acabado comprando algo que si en principio tenía muy buena pin... Continuar

Etiquetada: recetas, mejores libros de recetas, libros de cocina, libros

Comenzada por Nacho. Última respuesta de Luis Mathieu 26 Apr.