Marketing de Restaurantes
Información
Este grupo pretende reunir información sobre las distintas estrategias de márketing que puede seguir un restaurante para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los ya ganados con el objetivo de hacer crecer las ganancias.
Miembros: 58
Ultima Actividad: 24 Ago
¿Por que mi restaurante está vacío?
¿Como es posible que existan restaurantes que estén a rebosar de gente con una cola que se sale mientras que al lado hay otros en los que no hay ni un alma y lo único que se ven son unos camareros aburridos de esperar a alguien a quien poder servirle?
¿Depende solo de la calidad de la comida servida o hay otros factores que intervienen?
¿Por que hay resturantes en los que la calidad de la comida es mucho peor que en otros donde sirven una comida infinitamente mejor?
¿Como hacer para atraer a nuevos clientes?
¿Como hacer para retener y fidelizar a la clientela?
¿Como hacer para que la clientela una vez sentada a la mesa consuma más de lo que esperaba?
Estas son las 3 preguntas que todo gestor de un restaurante debería hacerse alguna vez y que desde aquí y gracias a la inteligencia colectiva deberíamos dar respuestas.
Estos son los 3 pilares en los que se basa el paso de tener la caja vacía a tenerla llena al final del día y sobre los que debemos pensar a la hora de ejecutar nuestras acciones de márketing.
Para eso hemos creado este grupo en el que cualquiera que lo desee puede compartir su experiencia y del que todos podamos aprender las técnicas que a otros les ha dado resultado.
Animo a que todos aportemos nuestro granito de arena para poder vencer esta crisis y salir reforzados.
Para eso hemos creado los siguientes foros:
Foro de Discusión
Incentivar el consumo 4 Respuestas
Que se puede hacer para incitar al cliente a que pida algo más de lo que tenía pensado.
Etiquetada: marketing, restaurantes, consumo, aumentar
Iniciada por Nacho. Última respuesta de Victor Capetillo 1 Ago.
Concurso ANTICRISIS:¿Quieres promocionar tu restaurante gratis?
Queridos amigos de TVcocina, me gustaria invitar a todos los interesados a participar en el I Concurso de videos promocionales de restaurantes de España. El Concurso va a tener lugar en el Video Catá…
Comenzada por Olga V. Bobadilla 16 Dic 2009.
Marketing Online 5 Respuestas
Está claro que hoy en día si no estás en internet no existes. En la actualidad la mayoría de la gente cada vez busca menos en soportes físicos y se decantan cada vez más por hacer sus búsquedas por i…
Etiquetada: restaurantes, online, marketing
Iniciada por Nacho. Última respuesta de ANTONIO JIMENEZ 21 Sep 2009.
Fidelizar clientes 5 Respuestas
Aquí veremos que se puede hacer para que una vez que nos conozcan repitan y hablen bién de nosotros. No hay que olvidar que el boca oreja es la publicidad más efectiva que existe.
Etiquetada: marketing, restaurantes, clientes, fidelizar
Iniciada por Nacho. Última respuesta de ANTONIO JIMENEZ 21 Sep 2009.
Varios 1 Respuesta
En este post podemos hablar de todo lo que esté relacionado con el márketing y la gerencia de restaurantes que no se pueda incluir en otros posts.
Iniciada por Nacho. Última respuesta de Nacho 16 Sep 2009.
Atraer nuevos clientes 1 Respuesta
En este post cualquiera publicaremos y discutiremos las acciones que podemos realizar para atraer a nuevos clientes.
Etiquetada: marketing, clientes, nuevos, restaurantes
Iniciada por Nacho. Última respuesta de Nacho 16 Sep 2009.
Videorecetas de Restaurantes
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Comentarios
Cocina un comentario
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Comentado por Birgit el Septiembre 22, 2009 a las 8:50am - Cuantas veces hemos tenido que tomar un café insipido, frío, malo, etc después de una buena comida? Hay personas que evitan un restaurante por su café, no por su comida. Un café puede tener tantos perfiles de sabor como un buen vino, pero muy pocos lo sabemos. ¿Sabiaís que existen cafés que van bien para ciertas comidas y para otras no? - nuestra meta es que las personas conozcan todos los secretos de este producto. Os invito a conocernos y a quejaros de un mal café cuando os lo sirvan. Uno de nuestros cursos estrella es una cata de café. Pero dispondemos de muchos más. Y una cata también se puede organizar en vuestro restaurante para amenizar e incentivar a la gente para que venga - www.iecafe.com
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